Logo hu.holidaysbeauty.com
Kategória: Étel és ital

Sült Paradicsom és Sajt Kakukkfűvel

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Sült Paradicsom és Sajt Kakukkfűvel

Videó: Sült Paradicsom és Sajt Kakukkfűvel
Videó: Sajtos-kakukkfüves paradicsom 2024, Március
Sült Paradicsom és Sajt Kakukkfűvel
Sült Paradicsom és Sajt Kakukkfűvel
Anonim

A sütő ebben az édes, sajtos előételben végez munkát. A cseresznyeparadicsomot friss fűszernövényekkel pörkölik, és kissé tápláló, krémes sajttal párosítva. Tálaljon bő ropogós kenyérrel, vagy távozzon egész Dél-Franciaországból, majd fougasse és tapenade-kel tálalja.

Sült paradicsom és sajt kakukkfűvel
Sült paradicsom és sajt kakukkfűvel

William Abranowicz előkészítés: összesen 10 perc: 45 perc Szolgáltatás: 6

Hozzávalók

Összetevő-ellenőrzőlista 3 evőkanál extraszűz olívaolaj

  • 1 1/2 font kevert kis paradicsom, például koktél és cseresznye, az alsó rész kb.
  • 5 kakukkfű ága
  • Pelyhes tengeri só, például Maldon
  • 8 uncia kétszeres vagy háromszemélyes tejszínes kecske- és tehéntej-keverék sajt, például a Nettle Meadow Kunik (elérhető a nettlemeadow.com webhelyen)
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Melegítse elő egy fatüzelésű vagy normál kemencét 500 fokra. (Ha normál sütőt használ, állítsa le a lemezt a legalacsonyabb helyzetbe, és illessze be egy pizzakővel vagy fémlemezzel.) Az olajat, a paradicsomot és a kakukkfűt keverje össze egy nagy sütőálló serpenyőben. Sült (ha pizzakőn van, ha használsz), amíg a paradicsom egyes helyekre meg nem barnul, és 25–30 percig engedik fel a gyümölcsleveiket. Ízesítsük sóval. Adjon hozzá sajtot a serpenyőbe; forraljuk vissza a sütőbe, és süssük mindaddig, amíg át nem melegszik és nagyon puha, kb. 5 percig. Azonnal tálaljuk.

Ajánlott:

Új

Vízitorma, Avokádó és Mangó Saláta

Töltse le ezt a könnyű és frissítő salátareceptet, amelyet Emeril Lagasse séf készített a Soft-Shell rákjaival felejthetetlen ételhez

Bővebben
"Beer Can" Pulykamell BBQ Gravy-vel

Sör - van valami, amit nem tud megtenni? Az Emeril Lagasse "Emeril at the Grill" című receptjében a pulyka extra lédús lesz

Bővebben
Krémsajt-citrom íjak

Ezeket az ünnepi íjakat csövezik, sütik és péksüteményekbe cukrozzák

Bővebben
Szerkesztő Választása
Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Paraszt Kenyér
    2024

    Semmi különösebb, mint a házi kenyér az asztalnál, és ez a kiadós kenyér sem kivétel

  • Jambon Chaud-Froid
    2024

    Egyedi húsvéti vagy ünnepi sonkához ehhez a francia főételhez zselatin, konyak, póréhagyma, sárgarépa és cékla kombinálható

  • Petits Négyes Pillangókkal
    2024

    Ezek a dekoratív kisállatok négyszögletes pillangókkal készülnek - a Tilly's Cakes Karen Porter receptje alapján - tökéletes élvezet a menyasszonyi zuhanyzókra és más különleges alkalmakra történő kiszolgálásra

  • Pate Sucree A Tarts Számára
    2024

    Pate Sucree és Pate Sablee: A franciák gyakran használják ezt a két klasszikus héjat tortákhoz. A paste szüré könnyű és ropogós; A pate sablee gazdag és morzsás (neve valójában a "homok" francia szóból származik). Az előbbi egy kicsit könnyebb kibontakozni; ez utóbbi ujjheggyel be lehet nyomni az edénybe

  • Töltött Padlizsán és Marhahús
    2024

    Részben sovány marhahús, részben padlizsán, ez az alacsony kalóriatartalmú burger a világ legjobbjait kínálja. Az extra éles cheddar sajt borotválása a kis adag hosszú utat eredményez. A legjobb textúra eléréséhez főzze közelebb a hamburgereket

  • Buche De Noel
    2024

    Ez a fantasztikus "Yule log" egy klasszikus francia ünnepi desszert