Logo hu.holidaysbeauty.com
Kategória: Étel és ital

Rib-Eye Jalapeno Vajjal

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Rib-Eye Jalapeno Vajjal

Videó: Rib-Eye Jalapeno Vajjal
Videó: How to Make Ribeye Steak with Jalapeño Butter | Hilah Cooking 2024, Március
Rib-Eye Jalapeno Vajjal
Rib-Eye Jalapeno Vajjal
Anonim

A tökéletes steak eléréséhez, mint például ez a két bordázószem, grillezés előtt feltétlenül állítsa a húst szobahőmérsékletre, majd sóval és borssal szabadon fűszerezze. A steakkel tálalva jalapeno vegyes vaj gazdag, finoman fűszeres ízű. Ez a recept Martha Stewart Grillezéséből származik: Több mint 125 recept nagy és kicsi összejövetelekhez.

Rib-Eye Jalapeno vajjal
Rib-Eye Jalapeno vajjal

Elizabeth Cecil adagok: 2

Hozzávalók

1. összetevő-ellenőrzőlista ragasszon sózott vajat, szobahőmérsékleten

  • 1 jalapeno, magot és apróra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma, darált
  • 1 csontos bordaszem steak (kb. 1/2 font és vastagsága 1/2 hüvelyk) szobahőmérsékleten
  • Kóser-só és frissen őrölt bors
  • Növényi olaj, grillhez
  • Pelyhes tengeri só, például Maldon
  • Borsos zöldek, például hegyvidéki zsázsa vagy sült saláta kitûnõ, és vékonyra szeletelt hagymával tálaláshoz
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Keverje hozzá a vajat, a jalapenót és a fokhagymát egy kis tálba. Melegítsen grillt közepesen magasig, közvetett hőzónával. Óvatosan fűszerezze a steak mindkét oldalát kóser sóval és borssal. Finoman kefével reszelje le olajjal.

  • 2. lépés Grillezzen steak-et közvetlen melegítéssel, amíg megbarnul, oldalról 3-4 percig. Mozgás közvetett hőre; Főzzük, lefedve, egyszer forgatva, amíg a vastagabb részbe behelyezett hőmérő (elkerülve a csontot) 125–130 fokra regisztrálódik közepesen ritka, 7–8 percnél tovább oldalanként. Hagyja állni 10–15 percig. Terítsen kb 2 evőkanál jalapeno vajat a steakre; megszórjuk pelyhes sóval. Tálaljuk zöldekkel, hagymával és több jalapeno vajaval az oldalán.
  • Cook megjegyzései

    Receptek Martha Stewart grillezéséből újból kinyomtatva: 125+ Receptek nagy és kicsi összejövetelekhez, Martha Stewart Living konyhájából. 2019. évi szerzői jog: Martha Stewart Living Omnimedia, Inc.: Clarkson Potter / Publishers, a Random House lenyomata, a Penguin Random House LLC részlege.

Ajánlott:

Új

Mini áfonya-levendula Kukoricapehely Krémtartók

Illatos levendulakrém, édes fekete áfonya és pelyhes házi kéreg teszi a süteményeket a tökéletes desszertcsíraként minden alkalomra

Bővebben
Kamilla-őszibarack Tészta

Kamilla-Peach tészta Jonathan Lovekin előkészítés: összesen 1 óra 10 perc: 5 óra 35 perc Szolgáltatás: 12 Hozzávalók Őszibarack 1 csésze cukor 1/4 csésze szárított kamillavirág (10–12 teászacskót) 3 érett őszibarack, felére csökkent és kimagozott 2 apróra vágja a sózott vajat, szobahőmérsékleten 1/2 csésze plusz 2 evőkanál cukor 4 nagy tojássárgája 3 csésze általános célú liszt 1/2 teáskanál durva só 8 teáskanál kamillatea (8 zacskóból) T

Bővebben
Rózsa Illatú Szilva Morzsolódó Torta

Egy kis rózsavíz messze megy a házi készítésű, rubin szilva morzsolásos tortánkban, amelyet szilva-rózsa szorbetünkkel szolgálhat fel

Bővebben
Szerkesztő Választása
  • Konzerv Paradicsom Passato
    2024

    Az olasz nyelven "passato" -nak nevezett szűkített paradicsomot hagyományosan használják tészta húsmártások készítéséhez

  • Pescado Tikin Xik
    2024

    Ezt a sült vörös sütőtök csípős achiottával ízesítik. Tálaljuk rizzsel együtt a Cebollas Encurtidas és Salsa Roja-kel

  • Levendula Só
    2024

    Kombinálja a gyógynövénykertből szárított levendulat tengeri sóval, hogy illatos dörzsölést készítsen a csirkére, halra vagy bárányra

  • No-Cook Menta Fagylalt
    2024

    Ha az agresszív menta fenyegeti, hogy túllép a kertjében, használja a többletet fagylalt készítéséhez. Könnyű receptünk nem követeli meg a hagyományos főtt-puding alapot

  • Rosti Burgonya
    2024

    A rosti burgonya svájci kedvenc. A hámozott burgonyát reszeljük, majd serpenyőben tortának formálják

  • Rigatoni és Húsgombóc
    2024

    Minden olasz-amerikai nagymamának van változata ennek a szósznak, amelyet vasárnap szolgálnak fel. Ez egy vékony, ízléses paradicsompüré, amelyet rigatoni felett szolgálnak fel húsgombóccal, kolbásszal és bármilyen más hússal, ami történt a hűtőszekrényben

Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Kávé Granita
    2024

    Kóstolja meg a csodálatos kávé ízeit ebben az elegáns fagyasztott desszertben

  • Ízében Sült Csirke Sajtos Polenta Gofrival
    2024

    A közönséges liszt helyett ezt az ízletes sült csirkét C4C gluténmentes liszttel készítik ebben a receptben, Thomas Keller séf "Ad Hoc at Home" című receptjéből

  • Klasszikus Paradicsomleves
    2024

    Tálaljuk napon szárított paradicsom-parmezán-ropogóssal

  • Kandírozott Alma
    2024

    A fahéjas cukorkák ezeknek a kezeknek baljósabb falatot adnak, mint az átlagos kandírozott alma

  • Cranberry Clafouti
    2024

    Ez az egyszerű tészta hasonló a palacsinta tésztához. Egy gyümölcs serpenyőbe öntve krémes pudingba sütjük

  • Kruditok Olasz Borjúbabával
    2024

    Kruditok olasz szőlőskerttel : 2 csésze Hozzávalók Összetevő-ellenőrzőlista 1 gerezd fokhagyma, összetört 1/4 csésze fehérbor ecet 2 evőkanál citromlé 1 nagy tojássárgája 1/4 csésze reszelt parmezán sajt 1/2 teáskanál szárított olasz gyógynövények 1/2 teáskanál durva só 1/4 teáskanál őrölt fekete bors 1/2 teáskanál granulált cukor 1 1/4 csésze sáfrányolaj Krudita zöldségek, például pirospaprika, sárgarépa, zeller, uborka, édeskömény, csereszn