Ahelyett, hogy ezt az olasz ételízesítőt teljesen a semmiből készítené, kezdje a boltokban megvásárolt majonézzel, és jappolja fel kapribogyóval, szardellaval, olajban csomagolt tonhallal és citromlével. Tálaljuk a kirakatos garnélarák és a crudite tálunkkal.
Justin Walker előkészítés: összesen 10 perc: 2 óra 10 perc Hozam: 2 csészét készít
Hozzávalók
Összetevő ellenőrzőlista 1 csésze majonéz
- 2 evőkanál kapribogyót, öblítve
- 2 kicsi szardella, öblítve és megrázva (1 1/2 teáskanál)
- 1 jar (7 uncia) olajjal szárított tonhal, lefolytatva
- 2 evőkanál friss citromlé
- 1/3 csésze extra szűz olívaolaj
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés
Az első öt összetevőt sűrűsítse 1 teáskanál vízzel egy turmixgépben. A turmixgép működésével töltsön be folyamatosan olajat. Hűtőszekrényben, légmentesen lezárt tartályban, legalább 2 órán keresztül és legfeljebb 1 napig.