Logo hu.holidaysbeauty.com
Kategória: Étel és ital

Vegán Sült Banán Fánk

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Vegán Sült Banán Fánk

Videó: Vegán Sült Banán Fánk
Videó: Новый анти бан по жд для варфейса 2021! 2024, Március
Vegán Sült Banán Fánk
Vegán Sült Banán Fánk
Anonim

Nincs tej vagy tojás ezekben a sült fánkban! Érett banán, kókuszdióolaj és diótej minden, amire szükség van a gazdag ízükhöz, bár a tetején lévő zamatos csokoládémáska minden bizonnyal nem árt.

Vegán sült banán fánk
Vegán sült banán fánk

Will Anderson előkészítés: összesen 30 perc: 2 óra 35 perc Hozam: 15-et tesz

Hozzávalók

Vegán csokoládé máz 2 1/4 csésze cukrászcukor

  • 1/3 csésze természetes kakaópor
  • Csipet kóser só
  • 4–5 evőkanál mandula- vagy kesudiótej, szükség esetén még több
  • 4 teáskanál könnyű kukoricaszirup

Fánk 1/2 csésze finomítatlan kókuszdióolaj, szobahőmérséklet (szilárd), plusz a serpenyőben

  • 2 evőkanál őrölt lenmag
  • 2 csésze fehérítetlen általános célú liszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál kóser só
  • 1/3 csésze édesítetlen mandula vagy kesudió
  • 3/4-es csésze nagyon érett banán tört (2 banánból)
  • 1 csésze granulált cukor
  • Apróra vágott pekándió vagy pisztácia (opcionális)
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Vegán csokoládé máz:

    Keverje össze a cukrász cukort, kakaót és sót. Keverje össze 4 evőkanál tejjel és kukoricaszirupmal, amíg a keverék sima és vastag, önthető méz textúrájú. Ha szükséges, adjon hozzá több tejet, 1 teáskanál egyszerre, amíg a keverék el nem éri a kívánt állagot. (1 1/2 csészét készít.)

    • 2. lépés

      fánk:

      Melegítse elő a sütőt 425 fokra. Enyhén kefével olajozzon meg 3 standard fánk edényt. Szórjon meg lenmagokat 1/3 csésze víz felett; hagyjuk állni, amíg kissé megvastagodik, kb. 5 percig. Kihúzza össze a lisztet, a szódabikarbót és a sót. Egy másik tálban keverje össze a mandula tejet és a banánt. Vegyük be az olajat granulált cukorral közepes-nagy sebességgel krémes színig, kb. 2 percig. Beat lenmag keverék. Csökkentse a fordulatszámot alacsonyra és dobja be a lisztkeverékben két részletben, felváltva a tej keverékével.

    • 3. lépés

      Helyezze a tésztát egy nagy sima hegyű csővezetékzsákba (például Ateco # 807), vagy egy visszazárható műanyag tasakba, majd ragasszon be az egyik sarokba egy 1,2 hüvelykes lyukat. Csavarjon körülbelül 3 evőkanálnyi csésze edényt. Süssük, amíg a teteje vissza nem rug, amikor enyhén megérinti, kb. 10 percig (1-2 perc alatt, ha az edény nem tele van). Hagyja 10 perc alatt kihűlni serpenyőben, majd helyezze át a peremes sütőlapokba helyezett huzaltartókra, és hagyja teljesen lehűlni.

    • 4. lépés Mártsa be az egyes fánk tetejét mázba, amíg a félig el nem merül, és fordítsa el, amíg szükséges, hogy egyenletesen fedje be az egyik oldalát, majd tegye a mázas oldalával felfelé az állványokra. Megszórjuk dióval; Hagyja állni, amíg a máz meg nem áll, kb. 1 óra. A fánkot a készítés napján lehet a legjobban szolgálni, de üvegezés nélkül, légmentesen zárható tartályban, 1 napig szobahőmérsékleten tárolhatók; mázoljon egy órával a tálalás előtt.
    • Cook megjegyzései

      Ha nincs három serpenyője, ezeket tételekben is sütheti - csak ügyeljen arra, hogy alaposan mossa le és szárítsa meg az edényeket a között.

Ajánlott:

Új

Cukormázas Gyöngyhagyma

Keresse meg a hagyományos ünnepi menüt (házigazdaként vagy vendégként) ezzel az egyszerű oldallal

Bővebben
Sült Saláta Kitûnõ Saláta és Narancs Saláta

Ez a saláta egyesíti a keserű és fűszeres salátákat a téli narancs édességével és a vörösbor-ecet savanyú ízével

Bővebben
Könnyű Csokoládé Fudge A Pereceken

Kielégítse édes fogait ezzel a recepttel, amely párosítja a csokoládét sós, ropogós perecekkel

Bővebben
Szerkesztő Választása
  • Curry Buttercup Squash és Apple Leves
    2024

    Ez a kiadós New England-leves tartalmaz egy vajkrém tököt, almát és juharszirupot az édességhez, valamint curry-t és cayenne-borsot a fűszerleírásokhoz

  • Penne Alla Puttanesca
    2024

    Ez a tradicionális puttanesca recept, Mario Batali séfje, a "Molto Gusto" szakácskönyve, könnyen megtalálható alapanyagokból készül. Próbálja még: Brokkoli Rabe Mozzarella Crema-val, Linguini kagylóval és Spaghetti con la Sarde Fotó: Quentin Bacon

  • Halleves Citrom-aiolival
    2024

    Ez az egyedényes étkezés a provencei halpörkölt, a bouillabaisse-t inspirálja, és egy kedves vasárnapi vacsorát készít

  • Jacques Torres Palacsinta Karamellizált Körtével
    2024

    Jacques Torres palacsinta karamellizált körtetel : körülbelül 12 Hozzávalók Összetevő ellenőrzőlista 3 nagy tojás 1/4 csésze granulált cukor 1 vanília bab, magokat lekaparva (a hüvelyt későbbi felhasználás céljából megmentették) 1/2 csésze általános célú liszt Reszelt héja 1/2 narancs Reszelt héja 1/2 citrom 2/3 csésze teljes tej 1/2 csésze nehéz krém 1–2 evőkanál sózott vaj főzéshez Jacques Torres karamellizált körte Útvonal Utasítások

  • Szívrépa
    2024

    Ez a recept Gabrielle Langholtz jóvoltából

  • Gyömbér Caipirinha
    2024

    Ez a gyömbér caipirinha recept az egyik Francisco Costa designer kedvenc koktélok - próbáld ki még a friss szenvedély-gyümölcs Caipirinhát is

Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Bagna Cauda Brokkvirággal és Pirított Kenyérrel
    2024

    A brokkvirág egy kereszt a brokkoli és a karfiol között; finom, vastag szelet országos kenyérrel és bagna cauda-val - egy olasz merítőmártással

  • Paradicsom A La Grecque
    2024

    Ezt a pácolt paradicsomos ételt több órával az idő előtt elkészítheti és hűtve vagy szobahőmérsékleten szolgálja fel. Az uborkát közvetlenül kiszolgálás előtt meghámozzuk és szeleteljük

  • Mandula-Arugula Pesto
    2024

    Használd ezt a pesto-t, hogy elkészítsük a friss zöld savanyúságot

  • Arany Cékla Zöldekkel és Ricotta A Pirítóssal
    2024

    A őrölt kávé itt szokatlan alkotóelemnek tűnhet, ám a répa földes édességét hozza létre

  • Tüskés Blackberry-majoránna Lime
    2024

    Kedvezményes gyümölcspürét készíthet két nappal korábban. Tetejére takaróval tálaljuk, és tálalás előtt díszítsük Szederrel, lime ékkel és majoránna levelekkel. Receptek jóvoltából Erin French, a séf és a Lost Kitchen in Freedom tulajdonosa tulajdonosa

  • Tüskés Manófavirág Limonádé
    2024

    A házi készítésű bodzavirág szívesség egy fogadalom, amelyet össze lehet állítani, és vodka limonádét vihet új magasságokba. Receptek jóvoltából Erin French, a séf és a Lost Kitchen in Freedom tulajdonosa tulajdonosa