Logo hu.holidaysbeauty.com
Kategória: Étel és ital

Jalapeno-Bacon Johnnycakes Avokádó-koriander Krémmel

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Jalapeno-Bacon Johnnycakes Avokádó-koriander Krémmel

Videó: Jalapeno-Bacon Johnnycakes Avokádó-koriander Krémmel
Videó: ХАЛАПЕНОС ОБЕРТЫВАЕМЫЙ, ПЕЧЕННЫЙ И ЖАРЕНЫЙ! 2024, Március
Jalapeno-Bacon Johnnycakes Avokádó-koriander Krémmel
Jalapeno-Bacon Johnnycakes Avokádó-koriander Krémmel
Anonim

Apróra vágott paprikát és jalapenót adunk ezeknek a harapás méretű kukoricadara piteknek a tésztához, és a tetejére nyersen tálaljuk. Az avokádó-koriander tejszín dollops melegíti a meleget.

Jalapeno-Bacon Johnnycakes avokádó-koriander krémmel
Jalapeno-Bacon Johnnycakes avokádó-koriander krémmel

Lennart Weibull előkészítés: összesen 45 perc: 50 perc Hozam: Körülbelül 32

Hozzávalók

Johnnycakes 4 szelet szalonnát (1/4 font)

  • 1 kis hagyma, apróra vágva (1 csésze)
  • 2 jalapeno vagy Fresno paprika (bordákat és magvakat, ha szükséges, kevesebb hőre távolítják el), apróra vágva (1/3 csésze), plusz még a tálaláshoz
  • 1 kicsi enyhe paprika, például babaharang, Anaheim vagy cseresznye, apróra vágva (1/3 csésze), plusz még a tálaláshoz
  • Kóser só
  • 1 csésze finom sárga kukoricadara, lehetőleg kővel őrölt
  • 1 csésze fehérítetlen általános célú liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 2 nagy tojás
  • 3/4 csésze teljes tej
  • 1/4 csésze tejföl
  • 2 evőkanál cukor
  • Kukoricaolaj sütéshez

Avokádókrém 1 érett avokádó

  • 1/4 csésze tejföl
  • 1/2 csésze könnyedén csomagolt koriander gallyak
  • 1 teáskanál finoman reszelt mészhéj, plusz 2 teáskanál friss lé
  • Kóser só
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Johnnycakes: Főzzük a szalonnát egy nagy öntöttvas vagy nem tapadóedényű serpenyőben közepes lángon, amíg ropogós és megbarnul, 10–12 percig. Helyezze a papírtörlőkre a lefolyáshoz, majd apróra vágja. Távolítsa el az 1 evőkanál kivételével az összes zsírt a serpenyőből; vissza a közepes hőre. Adjon hozzá hagymát, forró és enyhe paprikát, és 1/4 teáskanál sót; főzzük, alkalmanként keverve, amíg a helyén lágy és aranysárga nem lesz, 7–9 percig. Helyezze a keveréket egy nagy tálba; hagyja teljesen lehűlni.

  • 2. lépés Egy tálban habverővel keverje össze a kukoricaliszt, a lisztet, a sütőport és a 3/4 teáskanál sót. Adjunk hozzá tojást, tejet, tejfölt és cukrot, majd lehűtött paprikakeveréket, keverés közben csak habverjünk fel (ne keverjük össze). Keverje hozzá a szalonnát; hagyjuk állni 10 percig.
  • 3. lépés Avokádó krém: Fél és pit avokádó; kanál húst a konyhai robotgép tálába. Adj hozzá tejfölt, koriander, lime héját és gyümölcslét, és 1/2 teáskanál sót. A folyamatot simáig végezzük. Helyezze a keveréket egy tálba, és fedje le műanyaggal, amíg készen áll a kiszolgálásra.
  • 4. lépés

    Törölje le a serpenyőt tisztára, és tegye vissza közepes hőre; réteg vékony olajfóliával. Tegyen evőkanálnyi evőkanálnyi tésztát serpenyőbe, 2 hüvelyk távolságra. Főzzük, amíg a sütemények az alján aranyszínűvé nem válnak, apró buborékok képződnek a felületeken, és az élek kissé megemelkednek a serpenyőből, 1-2 perc alatt. Fordítsa meg és folytassa a főzést, amíg a sütemények az alján aranyszínűvé nem válnak, és enyhe sajtolás közben visszahúzódnak, még 1-2 percig. (Ha szükséges, kefével serkentsen több olajat.) Teteje avokádó tejszín babával és apróra vágott paprikával; szolgál.

  • Cook megjegyzései

    Tartsa melegen a keretezett sütőlapon 200 fokos sütőben, amíg készen áll a kiszolgálásra.

Ajánlott:

Új

Cukormázas Gyöngyhagyma

Keresse meg a hagyományos ünnepi menüt (házigazdaként vagy vendégként) ezzel az egyszerű oldallal

Bővebben
Sült Saláta Kitûnõ Saláta és Narancs Saláta

Ez a saláta egyesíti a keserű és fűszeres salátákat a téli narancs édességével és a vörösbor-ecet savanyú ízével

Bővebben
Könnyű Csokoládé Fudge A Pereceken

Kielégítse édes fogait ezzel a recepttel, amely párosítja a csokoládét sós, ropogós perecekkel

Bővebben
Szerkesztő Választása
  • Curry Buttercup Squash és Apple Leves
    2024

    Ez a kiadós New England-leves tartalmaz egy vajkrém tököt, almát és juharszirupot az édességhez, valamint curry-t és cayenne-borsot a fűszerleírásokhoz

  • Penne Alla Puttanesca
    2024

    Ez a tradicionális puttanesca recept, Mario Batali séfje, a "Molto Gusto" szakácskönyve, könnyen megtalálható alapanyagokból készül. Próbálja még: Brokkoli Rabe Mozzarella Crema-val, Linguini kagylóval és Spaghetti con la Sarde Fotó: Quentin Bacon

  • Halleves Citrom-aiolival
    2024

    Ez az egyedényes étkezés a provencei halpörkölt, a bouillabaisse-t inspirálja, és egy kedves vasárnapi vacsorát készít

  • Jacques Torres Palacsinta Karamellizált Körtével
    2024

    Jacques Torres palacsinta karamellizált körtetel : körülbelül 12 Hozzávalók Összetevő ellenőrzőlista 3 nagy tojás 1/4 csésze granulált cukor 1 vanília bab, magokat lekaparva (a hüvelyt későbbi felhasználás céljából megmentették) 1/2 csésze általános célú liszt Reszelt héja 1/2 narancs Reszelt héja 1/2 citrom 2/3 csésze teljes tej 1/2 csésze nehéz krém 1–2 evőkanál sózott vaj főzéshez Jacques Torres karamellizált körte Útvonal Utasítások

  • Szívrépa
    2024

    Ez a recept Gabrielle Langholtz jóvoltából

  • Gyömbér Caipirinha
    2024

    Ez a gyömbér caipirinha recept az egyik Francisco Costa designer kedvenc koktélok - próbáld ki még a friss szenvedély-gyümölcs Caipirinhát is

Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Bagna Cauda Brokkvirággal és Pirított Kenyérrel
    2024

    A brokkvirág egy kereszt a brokkoli és a karfiol között; finom, vastag szelet országos kenyérrel és bagna cauda-val - egy olasz merítőmártással

  • Paradicsom A La Grecque
    2024

    Ezt a pácolt paradicsomos ételt több órával az idő előtt elkészítheti és hűtve vagy szobahőmérsékleten szolgálja fel. Az uborkát közvetlenül kiszolgálás előtt meghámozzuk és szeleteljük

  • Mandula-Arugula Pesto
    2024

    Használd ezt a pesto-t, hogy elkészítsük a friss zöld savanyúságot

  • Arany Cékla Zöldekkel és Ricotta A Pirítóssal
    2024

    A őrölt kávé itt szokatlan alkotóelemnek tűnhet, ám a répa földes édességét hozza létre

  • Tüskés Blackberry-majoránna Lime
    2024

    Kedvezményes gyümölcspürét készíthet két nappal korábban. Tetejére takaróval tálaljuk, és tálalás előtt díszítsük Szederrel, lime ékkel és majoránna levelekkel. Receptek jóvoltából Erin French, a séf és a Lost Kitchen in Freedom tulajdonosa tulajdonosa

  • Tüskés Manófavirág Limonádé
    2024

    A házi készítésű bodzavirág szívesség egy fogadalom, amelyet össze lehet állítani, és vodka limonádét vihet új magasságokba. Receptek jóvoltából Erin French, a séf és a Lost Kitchen in Freedom tulajdonosa tulajdonosa