A fehérjeben gazdag tofu vastag és krémes textúrát kölcsönöz ennek az italnak, a fagyasztott áfonya, meggy és a szőlő mély ízét és további antioxidánsokat biztosít. A Dél-Afrikában termelt Rooibos-tea lágyszárú édességet ad ehhez a gyümölcs-turmixhoz, a többi teában található koffein nélkül.
Adagok: 4
Hozzávalók
Összetevő ellenőrzőlista 3/4 csésze víz
- 2 Rooibos teazsák
- 6 uncia selymes tofu
- 10 uncia (2 csésze) fagyasztott cseresznye
- 6 uncia (1 csésze) fagyasztott szőlő
- 3 uncia (1/2 csésze) fagyasztott áfonya
- 2. lépés A pürét teát, a tofu-t és a gyümölcsöt egy turmixgépben simára állítjuk, és hidegen tálaljuk.
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés
Forraljon vizet főzésre. Azonnal vegye le a tűzről, és töltsön be teazacskókat. Hagyja meredek, fedetlen állapotban 8 percig. Dobja el a teazsákokat. Hűtse le a teát hidegig, kb. 40 percig.