Logo hu.holidaysbeauty.com
Kategória: Egészséges étel

Lágy Főtt Tojástartók Zöld Majonézzel

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Lágy Főtt Tojástartók Zöld Majonézzel

Videó: Lágy Főtt Tojástartók Zöld Majonézzel
Videó: Tökéletes lágytojás 2024, Március
Lágy Főtt Tojástartók Zöld Majonézzel
Lágy Főtt Tojástartók Zöld Majonézzel
Anonim

Ezt a receptet Sarah Copeland megjelenő, a "Feast" (Krónikakönyvek) könyvéből állítottuk össze. A tartin egy francia nyílt arcú szendvics; ahogy el tudod képzelni, ez improvizációra szolgál. Itt a lágy főtt tojás gazdagságát egy csípős, lédús szárú sült saláta vágja le. A kenyér között a majonéz és a görög joghurt tökéletesen kiegyensúlyozott kombinációja van, keverve több rukkolával és petrezselyem, kapor, menta, bazsalikom és metélőhagyma keverékével. Nem túl gyakran érzi magát egyidejűleg önelégültnek és erényesnek.

Lágy főtt tojástartók zöld majonézzel
Lágy főtt tojástartók zöld majonézzel

előkészítés: összesen 15 perc: 25 perc adagok: 4

Hozzávalók

Összetevő ellenőrzőlista 4 nagy tojás

  • 4 vastag szelet diós teljes kiőrlésű kenyér, pirított
  • 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
  • Zöld majonéz
  • 1/2 csokor sült saláta kitûnõ, levágva és nagy levelek szakadva
  • Durva só és frissen őrölt bors
  • Édes vagy füstölt paprika (opcionális), locsoláshoz
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Helyezze a tojásokat egy kis serpenyőbe, és fedje le 2 hüvelyk vízzel. Forraljuk fel és főzzük 2 percig. Távolítsa el a tűzről és öblítse le hideg víz alatt. Hámozzuk meg a tojást.

  • 2. lépés Az egyes kenyérszeleteket olajjal kefével és majonézzel ízlés szerint eloszlatva. Top a sült saláta kitûnõ. Szerelje fel az egyes tojásokat felére és ossza meg a tartinok között. Ízesítsük sóval és borssal, és megszórjuk paprikával.
  • Cook megjegyzései

    Alternatívák: Bármely zamatos, magabiztos zöld - vízitorma vagy purslane - helyettesítse az arugula-t.

Ajánlott:

Új

Vízitorma, Avokádó és Mangó Saláta

Töltse le ezt a könnyű és frissítő salátareceptet, amelyet Emeril Lagasse séf készített a Soft-Shell rákjaival felejthetetlen ételhez

Bővebben
"Beer Can" Pulykamell BBQ Gravy-vel

Sör - van valami, amit nem tud megtenni? Az Emeril Lagasse "Emeril at the Grill" című receptjében a pulyka extra lédús lesz

Bővebben
Krémsajt-citrom íjak

Ezeket az ünnepi íjakat csövezik, sütik és péksüteményekbe cukrozzák

Bővebben
Szerkesztő Választása
Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Paraszt Kenyér
    2024

    Semmi különösebb, mint a házi kenyér az asztalnál, és ez a kiadós kenyér sem kivétel

  • Jambon Chaud-Froid
    2024

    Egyedi húsvéti vagy ünnepi sonkához ehhez a francia főételhez zselatin, konyak, póréhagyma, sárgarépa és cékla kombinálható

  • Petits Négyes Pillangókkal
    2024

    Ezek a dekoratív kisállatok négyszögletes pillangókkal készülnek - a Tilly's Cakes Karen Porter receptje alapján - tökéletes élvezet a menyasszonyi zuhanyzókra és más különleges alkalmakra történő kiszolgálásra

  • Pate Sucree A Tarts Számára
    2024

    Pate Sucree és Pate Sablee: A franciák gyakran használják ezt a két klasszikus héjat tortákhoz. A paste szüré könnyű és ropogós; A pate sablee gazdag és morzsás (neve valójában a "homok" francia szóból származik). Az előbbi egy kicsit könnyebb kibontakozni; ez utóbbi ujjheggyel be lehet nyomni az edénybe

  • Töltött Padlizsán és Marhahús
    2024

    Részben sovány marhahús, részben padlizsán, ez az alacsony kalóriatartalmú burger a világ legjobbjait kínálja. Az extra éles cheddar sajt borotválása a kis adag hosszú utat eredményez. A legjobb textúra eléréséhez főzze közelebb a hamburgereket

  • Buche De Noel
    2024

    Ez a fantasztikus "Yule log" egy klasszikus francia ünnepi desszert