Tálaljon vegetáriánussal csomagolt pizzákat tészta gördítése nélkül, vagy akár a sütő bekapcsolása nélkül: Dobjon el néhány süteményt a grillre, tegye hozzá kedvenc ételeit, és kész legyen a vacsora.
Adagok: 4
Hozzávalók
Összetevő-ellenőrző lista 1 evőkanál olívaolaj, plusz még a sütéshez
- 2 felére csökkent piros vagy sárga paprika
- Só, bors
- 4 nagy naan
- 6 uncia aprított provolone
- 1/3 csésze reszelt parmezán (1 1/2 uncia)
- 1/2 teáskanál vöröspaprikapehely (opcionális)
- 2 evőkanál friss oregánólevél
- Olivaolaj
- 2. lépés Ha szükséges, tételekben dolgozzon, süsse meg naan-t, amíg az alsó rész el nem kezd sózódni, 1-2 percig. Flip és azonnal tetejére provolone, paprika, parmezán és pirospaprika pehely, ha használ. Ízesítsük sóval és borssal, fedjük le, és főzzük, amíg a sajt megolvad, 3-5 percig. Tetejét oregánóval tálaljuk.
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés
Melegítsen közepes hőmérsékleten egy grillt vagy grilltésztát; tiszta és enyhén olajos forró grill. Kefével paprikát olajjal, és sózzuk és borssal. Grillezzük befedve, amíg enyhén elszenesedett és gyengéd, oldalakonként 4-5 percig. Tegye át a darabolódeszkára, és vékonyra szeletelje.
Cook megjegyzései
A kenyér folyosójáról
Bármilyen kész lemezt azonnal felhasználhat pizzakéregként - próbáljon ki egy indiai naan, teljes kiőrlésű pita vagy ízesített kenyeret egy kis extra érzés érdekében.