Ez a sós spagetti tököt rakó umami lendületet kap a szardellaból és a parmezánból. A krémes mártás meglepően alacsony zsírtartalmú, tehát menj tovább, és tedd be még egy másodpercet!
Általános előkészítés: Összesen 15 perc: 50 perc Szolgáltatás: 8
Hozzávalók
Összetevő ellenőrzőlista 1 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkeleves
- 1 csésze teljes tej
- 2 fokhagyma szegfűszeg, összetört és hámozott
- 3 evőkanál fehérítetlen általános célú liszt
- 1 evőkanál sózott vaj
- 1-2 szardella filé, apróra vágva
- 3 teáskanál apróra vágott friss zsályalevél
- 5 csésze egyszerű sült spagetti squash recept
- Kóser-só és frissen őrölt bors
- 3/4 csésze friss zsemlemorzsa
- 2 evőkanál reszelt parmezánt
- 2. lépés Fazékban megolvasztjuk a vajat közepes hőmérsékleten. Adjon hozzá szardellakat és 2 teáskanál zsályát, és keverje meg 1 percig. Helyezze vissza a leveskeveréket a serpenyőbe, forralja fel párolva, és főzzük 6 percig, amíg megvastagodik. Dobja el a fokhagymát.
- 3. lépés Adja hozzá a tököt a szószhoz, és ízesítse sóval és borssal. Helyezzük egy 2 kvartos sekély sütőedénybe.
- 4. lépés Egy kis tálban egyesítsen 1 teáskanál zsályát, zsemlemorzst és parmezánt, és szórja meg a tököt. Süssük, amíg a teteje aranybarna lesz, és a keverék peremén buborékolódik, 20-25 percig.
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés
Melegítse elő a sütőt 375 fokra. Egy kis fazékban forraljon levest, tejet és fokhagymát közepes-magas hőmérsékletű forralásig, és főzzen 1 percig. Öntsen egy közepes tálba, majd lassan adjon hozzá lisztet, folyamatosan habverve.