Egy klasszikus hús-burgonya kombinációhoz párosítsa ezt az egyszerű ételt német stílusú kolbászokkal.
Adagok: 8
Hozzávalók
Összetevő ellenőrzőlista 6 vörös burgonya (kb. 2 font), hámozva és felére csökkentve
- 2-3 evőkanál sózott vaj
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 evőkanál friss kapor, apróra vágva
- 2 evőkanál szakadt friss göndör petrezselyemmel
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés
Helyezze a burgonyát egy nagy fazék vízbe. Forraljuk fel, és főzzük, amíg a villák nem gyengülnek, 15-18 percig. Csatorna. Helyezze át egy meleg tálalótálba, adjon hozzá vajat, és ízesítse sóval és borssal. Dobd gyógynövényekkel.
Cook megjegyzései
A burgonya legfeljebb egy nappal elkészíthető; melegítse alacsony lángon, gyógynövényekkel dobja fel közvetlenül a tálalás előtt.