Ezek a déli stílusú párolt kagyló kiváló kezdőpontja a tenger gyümölcsei vacsorának.
Adagok: 10
Hozzávalók
Összetevő-ellenőrző lista 100 aprósnyak (3-4 font), öblítve és dörzsölve
- 3–4 ágak kakukkfű
- 3 evőkanál sózott vaj
- 2 csésze sör vagy víz
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés
Forraljuk fel az összes összetevőt egy nagy készletben; csökkentsük a hőt főzésig. Fedje le szorosan, és 3-5 percig gőzölje le. Óvatosan távolítsa el a fedelet; óvatosan keverje össze fakanállal, amíg a kagyló kinyílik, és zárja be az összes, ami marad. Azonnal tálaljuk.