Ezeket az ellenállhatatlan sárgarépa-torta mini cupcake-kat egyszerűen elkészítik, és minden bizonnyal mindenkinek kedvükre szolgálnak.
Olvassa el a teljes recept a videó után. Hozam: 42 mini cupcake-t készít
Hozzávalók
Összetevő ellenőrzőlista 1 csésze cukor
- 2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
- 1/2 csésze növényi olaj
- 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1/4 csésze író
- 1 1/2 csésze általános célú liszt
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 1 1/2 csésze reszelt sárgarépa
- 1/2 csésze mazsola
- Juharkrémsajt fagyosan
- 2. lépés Vegyük össze a cukrot, a tojást, az olajat, a vaníliát és az írót együtt egy lapáttartóval ellátott elektromos keverő edényben, amíg jól nem kombinálódnak.
- 3. lépés Egy nagy tálban szitálja össze a lisztet, a fahéjat, a sütőport, a szódabikarbát és a sót. Lassan adjunk hozzá a lisztkeverék háromnegyedét a cukorkeverékhez; keverje addig, amíg jól nem kombinálódik. Adjon hozzá sárgarépát és mazsolát a maradék lisztkeverékhez; dobd össze. Keverje hozzá a tésztát, amíg jól nem kombinálódik.
- 4. lépés Töltsön meg minden muffinpoharat kb. 2 teáskanál tésztával. Süssük, amíg a cupcakes középpontjába helyezett tortapróba tiszta, 10–12 perc alatt kijön. Helyezze a cupcakes a huzaltartóra, hogy lehűljön. Hagyja teljesen felmelegedni, mielőtt a krémsajt fagyosodna.
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 fokra. 42. sorozatú mini muffin csészék mini cupcake betétekkel; félretesz, mellőz.