Logo hu.holidaysbeauty.com

Cseresznye Paradicsom Torta

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Cseresznye Paradicsom Torta

Videó: Cseresznye Paradicsom Torta
Videó: Шоколадный Торт ✧ БЕЗ Духовки ✧ БЕЗ Яиц ✧ БЕЗ Муки ✧ Простой Рецепт ✧ SUBTITLES 2024, Március
Cseresznye Paradicsom Torta
Cseresznye Paradicsom Torta
Anonim

Ez a cseresznye paradicsomos torta recept Michel Roux séf jóvoltából.

Olvassa el a teljes recept a videó után. Adagok: 6

3116_021908_tomatotart
3116_021908_tomatotart

Hozzávalók

Összetevő-ellenőrző lista Általános célú liszt a munkafelülethez

  • Michel Roux Pate brisee
  • 4 evőkanál fehér rizs
  • Durva só és frissen őrölt fekete bors
  • 6 evőkanál Dijon mustár, vagy kevesebb, ha szükséges
  • 2 evőkanál nehéz krém, enyhén felvert
  • 36 Félig konfit cseresznye paradicsom
  • 6 friss bazsalikom levél, vékonyra szeletelve
  • Maldon tengeri só, tálaláshoz
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Melegítse elő a sütőt 375 fokra. Vaj egy 8 x 1/3 hüvelykes torta gyűrű; félretesz, mellőz. Egy enyhén lisztezett munkafelületen görgessen ki a tésztát kb. 1/16 hüvelyk vastag alakúra. Száraz tésztakefével törölje le a felesleges lisztet; illessze a tésztát az előkészített tortagyűrűbe, nyomja be a széleibe. Vágás még a gyűrű tetején is. Finoman fúrja be a torta alját a villa fogaival. Hűtsük le a tortahéjat szilárd állapotig, kb. 20 percig.

  • 2. lépés Vonalas tésztát pergamenpapírral hagyva, legalább egy hüvelyk túlnyúlást hagyva. Töltsük meg pite súlyokkal. Süssük 40 percig. Távolítsa el a tortát a gyűrűből és helyezze egy huzaltartóra; hagyjuk kihűlni.
  • 3. lépés Közben főzzük a rizst forrásban lévő sós vízben 18 percig. Leengedje le a rizst, és hideg víz alatt futtassa; folytassa újra. Öntsön rizst egy nagy tálba mustárral és nehéz krémmel együtt; keverje addig, amíg jól nem kombinálódik. Ízesítsük sóval és borssal. Osszuk el a keveréket lehűtött torta héjában. Felső rizst cseresznye paradicsommal és meghintjük bazsalikom levélre. Fűszerezze Maldon tengeri sóval és frissen őrölt fekete borssal; azonnal tálaljuk.

Ajánlott:

Új

Vízitorma, Avokádó és Mangó Saláta

Töltse le ezt a könnyű és frissítő salátareceptet, amelyet Emeril Lagasse séf készített a Soft-Shell rákjaival felejthetetlen ételhez

Bővebben
"Beer Can" Pulykamell BBQ Gravy-vel

Sör - van valami, amit nem tud megtenni? Az Emeril Lagasse "Emeril at the Grill" című receptjében a pulyka extra lédús lesz

Bővebben
Krémsajt-citrom íjak

Ezeket az ünnepi íjakat csövezik, sütik és péksüteményekbe cukrozzák

Bővebben
Szerkesztő Választása
Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Paraszt Kenyér
    2024

    Semmi különösebb, mint a házi kenyér az asztalnál, és ez a kiadós kenyér sem kivétel

  • Jambon Chaud-Froid
    2024

    Egyedi húsvéti vagy ünnepi sonkához ehhez a francia főételhez zselatin, konyak, póréhagyma, sárgarépa és cékla kombinálható

  • Petits Négyes Pillangókkal
    2024

    Ezek a dekoratív kisállatok négyszögletes pillangókkal készülnek - a Tilly's Cakes Karen Porter receptje alapján - tökéletes élvezet a menyasszonyi zuhanyzókra és más különleges alkalmakra történő kiszolgálásra

  • Pate Sucree A Tarts Számára
    2024

    Pate Sucree és Pate Sablee: A franciák gyakran használják ezt a két klasszikus héjat tortákhoz. A paste szüré könnyű és ropogós; A pate sablee gazdag és morzsás (neve valójában a "homok" francia szóból származik). Az előbbi egy kicsit könnyebb kibontakozni; ez utóbbi ujjheggyel be lehet nyomni az edénybe

  • Töltött Padlizsán és Marhahús
    2024

    Részben sovány marhahús, részben padlizsán, ez az alacsony kalóriatartalmú burger a világ legjobbjait kínálja. Az extra éles cheddar sajt borotválása a kis adag hosszú utat eredményez. A legjobb textúra eléréséhez főzze közelebb a hamburgereket

  • Buche De Noel
    2024

    Ez a fantasztikus "Yule log" egy klasszikus francia ünnepi desszert