Ez az ízletes recept az avokádó, a papaya és a rózsaszín grapefruit saláta számára, juhar öntettel, Evelyn Lauder "Nagyszerű ízléséből" származik.
Olvassa el a teljes recept a videó után. Adagok: 6
Hozzávalók
Összetevő ellenőrzőlista 2 rózsaszínű grapefruit
- 1 közepes papaya
- 2 szilárd, érett avokádó, felére vágva, kivágva és hámozva
- 1 citromlé
- 2 evőkanál tiszta juharszirup
- 3 lime juice
- Frissen őrölt rózsaszín paprika (opcionális)
- 2. lépés Vágja hosszában az avokádót 1/2 hüvelykes szeletekre, és öntse rá a citromlé. Adjuk hozzá a gyümölcskeverékhez.
- 3. lépés Egy kis serpenyőben melegítse a juharszirupot és a lime juice-t, habverve az egyesítéshez; tegye félre a lehűléshez.
- 4. lépés Dobd el a gyümölcsöket, és szitáld a kötszerrel. Tálaljuk, ha szükséges, rózsaszín borssal fűszerezve.
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés
Egy éles vágókéssel távolítsa el a héjat és a kesztyűt a grapefruitról. Óvatosan vágja meg a membránok között a szegmensek eltávolítása érdekében, és helyezze egy közepes tálba. Húzza le a papaya, vágja fel és vágja le a magokat. Szeleteld szét darabokra kb. 2 hüvelyk hüvelyk és 1/2 hüvelyk vastagságban. Adjuk hozzá a tálhoz, és dobjuk össze.