A ropogós filéfészekben lévő foltos zselésbab-tojás édesen szezonális desszertként szolgál. Használjon előzetesen aprított kataifi filolt, amelyet fagyasztva kapnak a görög élelmiszerboltokban és a nagy szupermarketekben.
Hoztunk hozamot: 12-et tesz
Hozzávalók
Összetevő-ellenőrzőlista 3 evőkanál sózott vaj, megolvasztva, plusz az ón
- 8 uncia (1/2 csomag) kataifi, kiolvasztva
- 4 teáskanál cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj, (opcionális)
- Zselés bab, tálaláshoz
- 2. lépés Ossza el 12 muffinpoharat; nyomja be az alját és a felét. Főzzük, amíg aranysárga és ropogós a szélek körül, 15-20 percig. Hagyjuk kihűlni; töltse meg zselés babral.
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés
Melegítse elő a sütőt 375 fokra. Kefével készítsen egy 12 csésze muffin-ónot vajjal. Húzza a phyllo-t 1 hüvelyk vastag kötegekbe; vágja a kötegeket 2 hüvelyk hosszúságúra. Helyezze egy tálba; szét egy laza halomba ujjakkal. Dobj vajjal, cukorral és fahéjjal, ha használ.