Logo hu.holidaysbeauty.com

Sör-párolt Sertésborda

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Sör-párolt Sertésborda

Videó: Sör-párolt Sertésborda
Videó: Набожность и члены | Критическая роль | Кампания 2, Серия 107 2024, Március
Sör-párolt Sertésborda
Sör-párolt Sertésborda
Anonim

Sörben párolt sertésborda

adagok: 6

Hozzávalók

Összetevő-ellenőrző lista 1 csont nélküli bostoni sertésfaj (5 font)

  • 3 evőkanál növényi olaj
  • Durva só és frissen őrölt bors
  • 2 szár zeller, kockára vágva
  • 2 közepes hagyma, kockára vágva
  • 8 gerezd fokhagyma, darált
  • 1 szilva paradicsom, kockára vágva
  • 1/2 csésze balzsamos ecet
  • 4 palack sötét sör (mindegyik 12 uncia), lehetőleg Guinness vastag
  • 1 sütés vagy Idaho burgonya, hámozva és 1 hüvelyk kockára vágva
  • 1 édes burgonya, hámozva és 1 hüvelyk kockára vágva
  • 1 fehérrépa, hámozva és 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 1 zeller, hámozva és kockára helyezve
  • 2 paszternák, hámozva és kockára vágva
  • 2 sárgarépa, hámozva és kockára vágva
  • 1/2 csésze apróra vágott petrezselyem körettel
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    A sütőt melegítse 250 fokra. Dörzsölje meg a sertésborda olajjal, és finoman ízesítse sóval és borssal. Helyezze a nagy holland kemencében közepes-magas hőmérsékleten a húst és a zsírt felfelé. Mindegyik oldalt barnuljuk körülbelül 5 percig.

  • 2. lépés Vegye ki a húst a fazékból, és öntse le a fennmaradó zsír nagy részét annyira, hogy a zellert, a hagymát és a fokhagymát pirossá tegyék átlátszóvá (kb. 5 percig). Adjunk hozzá paradicsomot, és zsugorítsuk a potot balzsamos ecettel. Öntsön sört, és tegye vissza a húst az edénybe. Forraljuk fel főzés közben magas hőn, és fedjük le. Helyezze a sütőbe 3 órán át.
  • 3. lépés 3 óra múlva vegye ki a edényt a sütőből, és fölemelje le a felesleges zsírt. Adjuk hozzá a fennmaradó zöldségeket, és fedjük le. Helyezze vissza a sütőbe 45-60 percig. A főzés befejezésekor a húsnak és a zöldségnek villának kell lennie.
  • 4. lépés Tálalás céljából szeletelje a húst a gabonafélére. Rendezzen a hússzeleteket egy tálra zöldséggel, és meghintjük petrezselyemmel.

Ajánlott:

Új

Lencse és Bulgur Leves

Ez az egyszerű, ám mégis lényeges ez a melegítőleves a zöldségeket teljes kiőrlésű bulgurral és rostgazdag lencsékkel ötvözi egy kiadós főételhez

Bővebben
Csokoládétorta Eszpresszó Mázzal

A liszt nélküli csokoládétorta morzsás és sűrű klasszikus, amelyet mindenki szeret. Ez a változat finom kávéaromát kap a tésztában használt eszpresszóporból és az asztalnál gazdag, krémes sötét csokoládé mázból

Bővebben
Brandini Karamella

Ez a fantasztikus recept Leah Post és Brandon Weimer, Brandini Toffee jóvoltából

Bővebben
Szerkesztő Választása
  • Fagyasztott Földimogyoróvaj Csokoládé Szendvicsek
    2024

    Készítse el saját fagylalt szendvicseit, a tökéletes desszert egy nyári partihoz

  • Spagetti Radicchio és Ricotta
    2024

    Tálalja ezt az ételt egyedül, vagy párosítva a pirított garnélarákkal

  • Sült Alma ékek
    2024

    A McIntosh almák a legjobb textúrájúak erre az egyszerű desszertre, mivel azok puhavá válnak, és nem szétesnek

  • Fehér Bab Saláta Fűszeres Sült Paradicsommal és Brokkolival
    2024

    Az ebédtálban fehér bab és brokkoli található, két magas rosttartalmú élelmiszer, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet és segíthetnek a 2. típusú cukorbetegség megelőzésében. A paradicsom hozza a likopint az alapos salátához

  • Fekete Szemű Borsó Takarók
    2024

    A feketeszemű borsó fehérjét és enyhe füstös ízt ad hozzá ehhez a vegetáriánus ételhez. Ha időt spórol meg a recept elkészítése során, daráljuk össze a fokhagymát és a chilit

  • Roston Sült Csirke Egy Tégla Alatt
    2024

    Ezeknek a csirkéknek a súlyos sütése során történő sütése elősegíti a gyors és egyenletes főzést, így ropogós és lédús marad

Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Fás Gyógynövényolaj
    2024

    Élvezze a friss kerti gyógynövények ízét és használja őket semleges ízű olajok, például repce vagy növényi olaj infúziójához

  • Levél-gyógynövény Olaj
    2024

    Élvezze a friss kerti gyógynövények ízét és használja őket semleges ízű olajok, például repce vagy növényi olaj infúziójához

  • Citrus Terrine
    2024

    Egy citrusos terrin frissítő desszert

  • Tejszínes Citrom-fenéktej Vinaigrette
    2024

    Ez a citrusalapú mártás alacsony nátriumtartalmú ízt ad a salátákhoz, csirkehöz vagy tenger gyümölcseihez

  • Narancslé Csökkentése
    2024

    Használja ezt a narancslé-csökkentést az Orange Vinaigrette alapjául

  • Vajas Sárgarépa Petrezselyemmel
    2024

    Tálaljuk ezeket a gazdag és ízletes sárgarépát a sós sült vörös sügérünkkel