Ez a palackozott hoisin szósz friss alternatívája, amely a Mu-Shu sertéshús hagyományos kísérője.
Adagok: 4
Hozzávalók
Összetevő ellenőrzőlista 4 nagy szilva, kimagozva és 1/4 hüvelykes kockára vágva
1 nagy gerezd fokhagyma, nagyon apróra vágva
2 evőkanál cukor
2 evőkanál balzsamos ecet
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál szezámmag
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés
Közepes serpenyőben egyesítse az összes összetevőt, kivéve a szezámmagot; főzzük magas hőmérsékleten 3 percig. Csökkentse a hőt közepesen magasra, és főzze, alkalmanként keverve, amíg a folyadék megvastagodik, és a szilva meglágyul és el nem bomlik, hogy egy darabkakonzerv konzisztenciájává váljon, kb. 15 percig.
2. lépés Távolítsa el a tűzről, helyezze a szilvaszószt egy adagolóedénybe, és megszórja a szezámmaggal. Tálaljuk melegen.
Gondolhatja, hogy a csípős narancs a legjobb partner a gazdag kacsamellhöz - mindaddig, amíg meg nem próbálja a répatet, azaz. Karamellizálják őket az édesség kedvéért, majd grapefruit-szelvényekkel dobják el (a citrus élesebb harapással). Töltse le a frissítést egy világos, gyógynövénymártással, amely közvetlenül a vágódeszkán jön létre
Táplálkozási szempontból a kelbimbó növényi túlteljesítményként ismert. Egy főtt csésze négy gramm rostot és egy napi C-vitamint tartalmaz - és ezek a fő folátforrás. Itt kidolgoztuk egy ízletes téli mártással, amely annyira krémes, amennyire csak lehet, miközben továbbra is könnyű és egészséges tartományban tartózkodik
A koriandermagvakat olívaolajban pirítják, amíg illatosodnak, majd Castelvetrano olajbogyóval és babérlevelekkel dobják fel ehhez a lenyűgöző négytartalmú előételhez
A spenótot kétféle módon szolgálják fel ebben a salátában: húsos shiitake gombával és nyersen pirították. A fehér balzsamos ecetben pácolt vöröshagyma fényességet kölcsönöz, míg a pirított szezámmag váratlanul finom végső virágozást eredményez
A francia zöld lencse és a svájci mángold összekapcsolja a finomra vágott hagyma, sárgarépa és mirepoix néven ismert zeller aromás keverékét ebben a kiadós salátában. Dobja egy citromhagymás öntettel, miközben még meleg, és friss petrezselyemmel, krémes kecskesajttal, ropogós mandulával, és a darab ellenállóképességével, buggyantott tojásokkal kész
Ha az agresszív menta fenyegeti, hogy túllép a kertjében, használja a többletet fagylalt készítéséhez. Könnyű receptünk nem követeli meg a hagyományos főtt-puding alapot
Minden olasz-amerikai nagymamának van változata ennek a szósznak, amelyet vasárnap szolgálnak fel. Ez egy vékony, ízléses paradicsompüré, amelyet rigatoni felett szolgálnak fel húsgombóccal, kolbásszal és bármilyen más hússal, ami történt a hűtőszekrényben
A közönséges liszt helyett ezt az ízletes sült csirkét C4C gluténmentes liszttel készítik ebben a receptben, Thomas Keller séf "Ad Hoc at Home" című receptjéből