Logo hu.holidaysbeauty.com

Sárgarépa Agrodolce

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Sárgarépa Agrodolce

Videó: Sárgarépa Agrodolce
Videó: GIARDINIERA DI VERDURE IN AGRODOLCE FATTA IN CASA Ricetta Facile 2024, Március
Sárgarépa Agrodolce
Sárgarépa Agrodolce
Anonim

Az édes-savanyú agrodolce fenomenális technika a zöldségek főzéséhez. Szobahőmérsékleten tálalva ezek a sárgarépa egyedi ízét a cukor és az ecet keverékéből nyerik, és felhasználhatók egy növényi antipaszt részeként. A Lucinda Scala Quinn "Lucinda rusztikus konyhája" című könyvéből (Wiley Books).

Olvassa el a teljes recept a videó után. Adagok: 6 Hozam: 4–6 adagot készít

mh_1011_carrots
mh_1011_carrots

Hozzávalók

Összetevő ellenőrzőlista 1 font sárgarépát, hámozva és gyufaszálra szeletelve (vágja a sárgarépát felére keresztben, majd szeletelje hosszanti táblákba, rakja össze a táblákat egymás felett és finoman szeletelje gyufaszálra).

  • 1 1/2 evőkanál extraszűz olívaolaj
  • 3/4 teáskanál durva só
  • 2 evőkanál darált hagymát
  • 3/4 teáskanál cukor
  • 1 evőkanál vörösbor-ecet
  • 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete borsot
  • 2 evőkanál friss menta (opcionális)
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Helyezze a sárgarépát, az olívaolajat, 1/4 teáskanál sót és 1/3 csésze vizet egy nagy serpenyőbe magas hőn. Forraljuk, és főzzük mindaddig, amíg a víz elpárolog, körülbelül 7 percig.

  • 2. lépés Keverje hozzá a hagymát, és főzze 1 percig. Adjunk hozzá cukrot és keverjük össze. Adjunk hozzá ecetet, borsot és a fennmaradó 1/2 teáskanál sót, és keverjük addig, amíg a sárgarépa bevonatáig kb. 30 másodpercig nem jár egy máz. Távolítsa el a tűzről és szükség esetén keverje hozzá a menta. Helyezze a tálra.

Ajánlott:

Új

Lencse és Bulgur Leves

Ez az egyszerű, ám mégis lényeges ez a melegítőleves a zöldségeket teljes kiőrlésű bulgurral és rostgazdag lencsékkel ötvözi egy kiadós főételhez

Bővebben
Csokoládétorta Eszpresszó Mázzal

A liszt nélküli csokoládétorta morzsás és sűrű klasszikus, amelyet mindenki szeret. Ez a változat finom kávéaromát kap a tésztában használt eszpresszóporból és az asztalnál gazdag, krémes sötét csokoládé mázból

Bővebben
Brandini Karamella

Ez a fantasztikus recept Leah Post és Brandon Weimer, Brandini Toffee jóvoltából

Bővebben
Szerkesztő Választása
  • Fagyasztott Földimogyoróvaj Csokoládé Szendvicsek
    2024

    Készítse el saját fagylalt szendvicseit, a tökéletes desszert egy nyári partihoz

  • Spagetti Radicchio és Ricotta
    2024

    Tálalja ezt az ételt egyedül, vagy párosítva a pirított garnélarákkal

  • Sült Alma ékek
    2024

    A McIntosh almák a legjobb textúrájúak erre az egyszerű desszertre, mivel azok puhavá válnak, és nem szétesnek

  • Fehér Bab Saláta Fűszeres Sült Paradicsommal és Brokkolival
    2024

    Az ebédtálban fehér bab és brokkoli található, két magas rosttartalmú élelmiszer, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet és segíthetnek a 2. típusú cukorbetegség megelőzésében. A paradicsom hozza a likopint az alapos salátához

  • Fekete Szemű Borsó Takarók
    2024

    A feketeszemű borsó fehérjét és enyhe füstös ízt ad hozzá ehhez a vegetáriánus ételhez. Ha időt spórol meg a recept elkészítése során, daráljuk össze a fokhagymát és a chilit

  • Roston Sült Csirke Egy Tégla Alatt
    2024

    Ezeknek a csirkéknek a súlyos sütése során történő sütése elősegíti a gyors és egyenletes főzést, így ropogós és lédús marad

Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Fás Gyógynövényolaj
    2024

    Élvezze a friss kerti gyógynövények ízét és használja őket semleges ízű olajok, például repce vagy növényi olaj infúziójához

  • Levél-gyógynövény Olaj
    2024

    Élvezze a friss kerti gyógynövények ízét és használja őket semleges ízű olajok, például repce vagy növényi olaj infúziójához

  • Citrus Terrine
    2024

    Egy citrusos terrin frissítő desszert

  • Tejszínes Citrom-fenéktej Vinaigrette
    2024

    Ez a citrusalapú mártás alacsony nátriumtartalmú ízt ad a salátákhoz, csirkehöz vagy tenger gyümölcseihez

  • Narancslé Csökkentése
    2024

    Használja ezt a narancslé-csökkentést az Orange Vinaigrette alapjául

  • Vajas Sárgarépa Petrezselyemmel
    2024

    Tálaljuk ezeket a gazdag és ízletes sárgarépát a sós sült vörös sügérünkkel