Logo hu.holidaysbeauty.com

Martha Pizzatészta Egy Tömeg Számára

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Martha Pizzatészta Egy Tömeg Számára

Videó: Martha Pizzatészta Egy Tömeg Számára
Videó: [ПолнаяХрень#1] •Давай сыграем в карты?• (чит.опис) 2024, Március
Martha Pizzatészta Egy Tömeg Számára
Martha Pizzatészta Egy Tömeg Számára
Anonim

Használja ezt a fantasztikus tésztareceptet, amelyet Martha Stewart Living 2009. májusi kiadásából adaptáltak, hogy sütővel szárított örökség paradicsomos pizzát (a képen) és Shiitake gomba pizzát készítsen.

Martha pizzatészta egy tömeg számára
Martha pizzatészta egy tömeg számára

Hozam: Négy 12 hüvelykes pizzát készít

Hozzávalók

Összetevő-ellenőrző lista 2 1/4 teáskanál aktív száraz élesztő (egy 1/4-uncia boríték)

  • 2 csésze meleg víz (105 - 115 fok)
  • 5–5 1/2 csésze fehérítetlen általános célú liszt, plusz még porolásra, lehetőleg organikus
  • 2 teáskanál finom tengeri só
  • Extraszűz olívaolaj, tálhoz
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Oldja fel az élesztőt meleg vízben egy nagy tálban, és hagyja állni 5 percig. Keverje hozzá 3 csésze lisztet és a sót, sima keverésig keverve. Keverjen hozzá további 2 csésze lisztet; Folytassa a liszt (legfeljebb 1/2 csésze) adagolását egyszerre 1 evőkanállal, addig keverve, amíg a tészta el nem távozik a tálból, de még mindig ragadós.

  • 2. lépés Forgassa ki a tésztát egy enyhén lisztezett munkafelületre, és gyúrja enyhén liszttel készített kézzel. Kezdje úgy, hogy a tésztát a pultra csapja, egyik kezével maga felé húzza, a másikkal pedig el tolja tőled. Hajtsa vissza a tésztát maga felett (egy padkaparóval vagy széles késsel használjon tésztát a felszínről. Ismételje meg, amíg könnyebben kezelhető, kb. 10-szer. A dagasztást általában addig végezzük, amíg a tészta sima, rugalmas és puha, de kissé tapadó, kb. 10 perc.
  • 3. lépés A tésztát alakítsa egy golyóvá, és helyezze egy enyhén olajozott tálba; fordulj a kabáthoz. Fedjük le műanyaggal, és hagyjuk meleg helyen emelkedni, amíg a térfogata megduplázódik, 2 órán át. Nyomja meg az ujját, hogy megtudja, kész-e; egy francia bekezdésnek meg kell maradnia.
  • 4. lépés

    Kaparja ki a tésztát a tálból a liszttel felületre, és vágja 4 darabra. Alakítsa gömbökbe. Porporral lisztről, és fedje le műanyaggal. Helyezze hűtőszekrénybe, hagyja egy éjszakán át felmelegedni.

Ajánlott:

Új

Lencse és Bulgur Leves

Ez az egyszerű, ám mégis lényeges ez a melegítőleves a zöldségeket teljes kiőrlésű bulgurral és rostgazdag lencsékkel ötvözi egy kiadós főételhez

Bővebben
Csokoládétorta Eszpresszó Mázzal

A liszt nélküli csokoládétorta morzsás és sűrű klasszikus, amelyet mindenki szeret. Ez a változat finom kávéaromát kap a tésztában használt eszpresszóporból és az asztalnál gazdag, krémes sötét csokoládé mázból

Bővebben
Brandini Karamella

Ez a fantasztikus recept Leah Post és Brandon Weimer, Brandini Toffee jóvoltából

Bővebben
Szerkesztő Választása
  • Fagyasztott Földimogyoróvaj Csokoládé Szendvicsek
    2024

    Készítse el saját fagylalt szendvicseit, a tökéletes desszert egy nyári partihoz

  • Spagetti Radicchio és Ricotta
    2024

    Tálalja ezt az ételt egyedül, vagy párosítva a pirított garnélarákkal

  • Sült Alma ékek
    2024

    A McIntosh almák a legjobb textúrájúak erre az egyszerű desszertre, mivel azok puhavá válnak, és nem szétesnek

  • Fehér Bab Saláta Fűszeres Sült Paradicsommal és Brokkolival
    2024

    Az ebédtálban fehér bab és brokkoli található, két magas rosttartalmú élelmiszer, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet és segíthetnek a 2. típusú cukorbetegség megelőzésében. A paradicsom hozza a likopint az alapos salátához

  • Fekete Szemű Borsó Takarók
    2024

    A feketeszemű borsó fehérjét és enyhe füstös ízt ad hozzá ehhez a vegetáriánus ételhez. Ha időt spórol meg a recept elkészítése során, daráljuk össze a fokhagymát és a chilit

  • Roston Sült Csirke Egy Tégla Alatt
    2024

    Ezeknek a csirkéknek a súlyos sütése során történő sütése elősegíti a gyors és egyenletes főzést, így ropogós és lédús marad

Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Fás Gyógynövényolaj
    2024

    Élvezze a friss kerti gyógynövények ízét és használja őket semleges ízű olajok, például repce vagy növényi olaj infúziójához

  • Levél-gyógynövény Olaj
    2024

    Élvezze a friss kerti gyógynövények ízét és használja őket semleges ízű olajok, például repce vagy növényi olaj infúziójához

  • Citrus Terrine
    2024

    Egy citrusos terrin frissítő desszert

  • Tejszínes Citrom-fenéktej Vinaigrette
    2024

    Ez a citrusalapú mártás alacsony nátriumtartalmú ízt ad a salátákhoz, csirkehöz vagy tenger gyümölcseihez

  • Narancslé Csökkentése
    2024

    Használja ezt a narancslé-csökkentést az Orange Vinaigrette alapjául

  • Vajas Sárgarépa Petrezselyemmel
    2024

    Tálaljuk ezeket a gazdag és ízletes sárgarépát a sós sült vörös sügérünkkel