Logo hu.holidaysbeauty.com
Kategória: Receptek

Édes Burgonya és Zsályvajas Rakott

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Édes Burgonya és Zsályvajas Rakott

Videó: Édes Burgonya és Zsályvajas Rakott
Videó: Tudtátok, hogy isteni rakott krumpli (burgonya) készíthető a 4 alapanyag és csak só használatával? 2024, Március
Édes Burgonya és Zsályvajas Rakott
Édes Burgonya és Zsályvajas Rakott
Anonim

A Sage ízletes megjegyzést fűz az édes-burgonya rakáshoz. A legjobb az egész: elkészíthető két nappal az étkezés előtt.

Édes burgonya és zsályvajas rakott
Édes burgonya és zsályvajas rakott

Adagok: 8

Hozzávalók

Összetevő ellenőrzőlista 2 font édesburgonya, hámozva és 1 hüvelykes darabra vágva

  • 1 font Yukon arany burgonya, hámozva és 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 4 uncia (1 bot) sózott vaj, plusz 1 uncia (2 evőkanál) megolvadt
  • 2 1/2 evőkanál apróra vágott friss zsályát
  • 1 1/2 csésze teljes tej, melegítve
  • Durva só és frissen őrölt bors
  • 1 csésze friss zsemlemorzsa (3 szeletből fehér kenyér, héja eltávolítva)
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Helyezze az édes burgonyát és a burgonyát egy nagy serpenyőbe; fedjük le vízzel, és sózzuk. Felforral; csökkentsük a hőt, és főzzük, amíg a burgonya gyengéd lesz, kb. 9 percig. Csatorna; átjutni egy gazdagabb egy tálba.

  • 2. lépés Melegítse elő a sütőt 375 fokra. Egy kis serpenyőben megolvasson 1 vajat egy kis serpenyőben, alkalmanként forgatva, amíg aranybarna, 5-7 percig. Vegyük le a tűzről; adjunk hozzá 2 evőkanál zsályát. Keverje hozzá a vajat és a tejet burgonyához. Ízesítsük sóval és borssal. Helyezzük egy 2 kvartos rakott edénybe. (A keveréket legfeljebb 2 napig lehet hűteni.)
  • 3. lépés Keverje össze a zsemlemorzst 2 evőkanál olvasztott vajjal és a maradék 1/2 evőkanál zsályával. Ízesítsük sóval és borssal. Dobd össze.
  • 4. lépés Felső burgonya keverék zsemlemorzsa. Süssük fedetlenül, amíg az élek körüli buborékok el nem válnak és a zsemlemorzsa aranybarna, 30–40 percig. (Ha túl gyorsan barnul, sátorral pattintsa le.) Hagyja fedetlen állapotban 10 percig állni.
  • Cook megjegyzései

    A burgonyapüré legfeljebb két napig hűthető. Készítse elő a zsemlemorzsát, és szórja rá a tetejére közvetlenül sütés előtt. (Hideg esetén az ételt 10-15 percig kell sütni.)

Ajánlott:

Új

Vízitorma, Avokádó és Mangó Saláta

Töltse le ezt a könnyű és frissítő salátareceptet, amelyet Emeril Lagasse séf készített a Soft-Shell rákjaival felejthetetlen ételhez

Bővebben
"Beer Can" Pulykamell BBQ Gravy-vel

Sör - van valami, amit nem tud megtenni? Az Emeril Lagasse "Emeril at the Grill" című receptjében a pulyka extra lédús lesz

Bővebben
Krémsajt-citrom íjak

Ezeket az ünnepi íjakat csövezik, sütik és péksüteményekbe cukrozzák

Bővebben
Szerkesztő Választása
Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Paraszt Kenyér
    2024

    Semmi különösebb, mint a házi kenyér az asztalnál, és ez a kiadós kenyér sem kivétel

  • Jambon Chaud-Froid
    2024

    Egyedi húsvéti vagy ünnepi sonkához ehhez a francia főételhez zselatin, konyak, póréhagyma, sárgarépa és cékla kombinálható

  • Petits Négyes Pillangókkal
    2024

    Ezek a dekoratív kisállatok négyszögletes pillangókkal készülnek - a Tilly's Cakes Karen Porter receptje alapján - tökéletes élvezet a menyasszonyi zuhanyzókra és más különleges alkalmakra történő kiszolgálásra

  • Pate Sucree A Tarts Számára
    2024

    Pate Sucree és Pate Sablee: A franciák gyakran használják ezt a két klasszikus héjat tortákhoz. A paste szüré könnyű és ropogós; A pate sablee gazdag és morzsás (neve valójában a "homok" francia szóból származik). Az előbbi egy kicsit könnyebb kibontakozni; ez utóbbi ujjheggyel be lehet nyomni az edénybe

  • Töltött Padlizsán és Marhahús
    2024

    Részben sovány marhahús, részben padlizsán, ez az alacsony kalóriatartalmú burger a világ legjobbjait kínálja. Az extra éles cheddar sajt borotválása a kis adag hosszú utat eredményez. A legjobb textúra eléréséhez főzze közelebb a hamburgereket

  • Buche De Noel
    2024

    Ez a fantasztikus "Yule log" egy klasszikus francia ünnepi desszert