Logo hu.holidaysbeauty.com
Kategória: Receptek

Esernyő Cukor Sütik

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Esernyő Cukor Sütik

Videó: Esernyő Cukor Sütik
Videó: Красивая шляпа для маленькой принцессы 2024, Március
Esernyő Cukor Sütik
Esernyő Cukor Sütik
Anonim

Ezek a ropogós, citromos cukros sütemények kissé szeszélyesek lehetnek a tavaszi zuhany alatt, de bármikor - az időjárástól függetlenül - élvezheti őket.

Esernyő cukor sütik
Esernyő cukor sütik

Victor Schraeger hozam: Körülbelül 30 sütit készít

Hozzávalók

A süteményekhez 1 1/2 csésze általános célú liszt, plusz még a porképzés

  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 6 evőkanál (3/4 bot) sózott vaj
  • 1/2 csésze granulált cukor, plusz 2 további evőkanál
  • 2 evőkanál cukrászcukor
  • 1 vanília bab, hasítva, a magokat lekaparva és fenntartva
  • Finoman reszelt héja 1/2 citrom
  • 1 nagy tojás
  • Finom csiszolócukor, a permetezéshez

A Royal Icing 2 1/4 csésze cukrászcukorhoz

  • 7 1/2 teáskanál habcsók por
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Melegítsük fel a sütőt 375 ° C-ra. Készítsük a sütiket: Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót egy közepes tálba; félretesz, mellőz.

  • 2. lépés Helyezze a vajat, a granulált cukrokat és a cukrász cukrokat, vaníliamagokat és a héját a lapáttartóval felszerelt elektromos keverő edényébe; keverjük közepes sebességgel, amíg halvány és bolyhos. Keverje hozzá a tojást. Csökkentse a sebességet alacsonyra. Adjon hozzá lisztkeveréket 3 tételből; keverjük addig, amíg nem keverjük össze.
  • 3. lépés Tekerje ki a tésztát 2 darab pergamenpapír között, 1/8 hüvelyk vastagra. Hűtőszekrényben szilárd, kb. 45 percig.
  • 4. lépés Távolítsa el a pergamenet. 3 hüvelykes esernyővágóval vágja ki a formákat. A Reroll maradékot készít, és kivágja. Helyezze a sütiket 2 hüvelyk távolságra a pergamentel bélelt sütőlapokra. Süssük sápadtságig, 5-6 percig. Tegye át a sütiket a huzaltartókra, hogy lehűljön.
  • 5. lépés

    Készítse el a királyi jegesedést: Helyezze a cukrászcukrot, a habcsók porját és az 1/4 csésze vizet a habverővel felszerelt elektromos keverő edényébe; verte alacsony sebességgel 10 percig. Helyezze át egy kis, kerek hegyes tésztazsákba.

  • 6. lépés Díszítsen minden sütit jegesedéssel, majd azonnal meghintje csiszolócukorral.
  • Cook megjegyzései

    A maradék jegesedés légmentesen záródó tartályban tárolható 2 napig.

Ajánlott:

Új

Vízitorma, Avokádó és Mangó Saláta

Töltse le ezt a könnyű és frissítő salátareceptet, amelyet Emeril Lagasse séf készített a Soft-Shell rákjaival felejthetetlen ételhez

Bővebben
"Beer Can" Pulykamell BBQ Gravy-vel

Sör - van valami, amit nem tud megtenni? Az Emeril Lagasse "Emeril at the Grill" című receptjében a pulyka extra lédús lesz

Bővebben
Krémsajt-citrom íjak

Ezeket az ünnepi íjakat csövezik, sütik és péksüteményekbe cukrozzák

Bővebben
Szerkesztő Választása
Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Paraszt Kenyér
    2024

    Semmi különösebb, mint a házi kenyér az asztalnál, és ez a kiadós kenyér sem kivétel

  • Jambon Chaud-Froid
    2024

    Egyedi húsvéti vagy ünnepi sonkához ehhez a francia főételhez zselatin, konyak, póréhagyma, sárgarépa és cékla kombinálható

  • Petits Négyes Pillangókkal
    2024

    Ezek a dekoratív kisállatok négyszögletes pillangókkal készülnek - a Tilly's Cakes Karen Porter receptje alapján - tökéletes élvezet a menyasszonyi zuhanyzókra és más különleges alkalmakra történő kiszolgálásra

  • Pate Sucree A Tarts Számára
    2024

    Pate Sucree és Pate Sablee: A franciák gyakran használják ezt a két klasszikus héjat tortákhoz. A paste szüré könnyű és ropogós; A pate sablee gazdag és morzsás (neve valójában a "homok" francia szóból származik). Az előbbi egy kicsit könnyebb kibontakozni; ez utóbbi ujjheggyel be lehet nyomni az edénybe

  • Töltött Padlizsán és Marhahús
    2024

    Részben sovány marhahús, részben padlizsán, ez az alacsony kalóriatartalmú burger a világ legjobbjait kínálja. Az extra éles cheddar sajt borotválása a kis adag hosszú utat eredményez. A legjobb textúra eléréséhez főzze közelebb a hamburgereket

  • Buche De Noel
    2024

    Ez a fantasztikus "Yule log" egy klasszikus francia ünnepi desszert