Logo hu.holidaysbeauty.com
Kategória: Receptek

Fűszerrel Dörzsölt Pulykamell édes Burgonyával

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Fűszerrel Dörzsölt Pulykamell édes Burgonyával

Videó: Fűszerrel Dörzsölt Pulykamell édes Burgonyával
Videó: ТРЕНИРОВКА К ОТБОРАМ PAL 2021 | MAXFISHING OPEN 2021 | ZEMEX RUSSIA 2024, Március
Fűszerrel Dörzsölt Pulykamell édes Burgonyával
Fűszerrel Dörzsölt Pulykamell édes Burgonyával
Anonim

Párosítsd ezt a Sauteed Escarole-val egy nagyszerű, könnyű családi vacsorára. Hozza ki a legtöbb maradékot, és használja a maradék főtt pulykat Törökországban két salátával vagy Chunky Törökország zöldséglevesével.

Fűszerrel dörzsölt pulykamell édes burgonyával
Fűszerrel dörzsölt pulykamell édes burgonyával

előkészítés: összesen 10 perc: 1 óra 20 perc Szolgáltatás: 4

Hozzávalók

Összetevő-ellenőrző lista 1 1/2 teáskanál szárított, zúzott rozmaring

  • 1 teáskanál édes paprika
  • Durva sót és őrölt borsot
  • 2 evőkanál friss lime juice (kb. 1 lime)
  • 6 teáskanál olívaolaj
  • 2 csont nélküli pulykamell fél (mintegy 2 font), a bőrt eltávolítva
  • 2 édes burgonya (kb. 8 uncia), hosszirányban felére csökkentve
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Egy kis tálban keverje össze a rozmaringot, a paprikát, 1 1/2 teáskanál durva sót, 1/2 teáskanál borsot, lime juice-t és 4 teáskanál olajat; dörzsölje egész pulyka. Ha hagy szabad helyet közöttük, helyezze mindkét felét egy nagy peremes sütőlap közepére.

  • 2. lépés Kefével vágott édesburgonya-oldalakat maradék 2 teáskanál olajjal; Helyezze, lefelé vágva, pulykalapra. Sült mindaddig, amíg az egyes mellek középpontjába helyezett, azonnal leolvasható hőmérő 160 ° -ra, kb. 50 percre nem regisztrál (a burgonya legyen gyengéd). Hagyja 10 percig állni, lazán fedi alumíniumfóliával, hogy melegen maradjon (a hőmérséklet 5 fokkal emelkedik).
  • 3. lépés Vágjuk az egyik mell felét vastag szeletekre (tartalék pulyka tartalék; lásd 4. lépés). Vágjuk a burgonya felét ékre. Helyezze a pulyka szeleteket és a burgonyát egy kiszolgáló tálra, szitáló pulyka és minden más lé a sütőlapból. (Opcionális: tálaljuk pirított eszcarollal.)
  • 4. lépés A maradék pulyka teljesen lehűtse. Ossza meg egyenletesen a maradékot 2 légmentesen záró tartály között, vagy csomagolja be műanyagba, és hűtse le.

Ajánlott:

Új

Vízitorma, Avokádó és Mangó Saláta

Töltse le ezt a könnyű és frissítő salátareceptet, amelyet Emeril Lagasse séf készített a Soft-Shell rákjaival felejthetetlen ételhez

Bővebben
"Beer Can" Pulykamell BBQ Gravy-vel

Sör - van valami, amit nem tud megtenni? Az Emeril Lagasse "Emeril at the Grill" című receptjében a pulyka extra lédús lesz

Bővebben
Krémsajt-citrom íjak

Ezeket az ünnepi íjakat csövezik, sütik és péksüteményekbe cukrozzák

Bővebben
Szerkesztő Választása
Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Paraszt Kenyér
    2024

    Semmi különösebb, mint a házi kenyér az asztalnál, és ez a kiadós kenyér sem kivétel

  • Jambon Chaud-Froid
    2024

    Egyedi húsvéti vagy ünnepi sonkához ehhez a francia főételhez zselatin, konyak, póréhagyma, sárgarépa és cékla kombinálható

  • Petits Négyes Pillangókkal
    2024

    Ezek a dekoratív kisállatok négyszögletes pillangókkal készülnek - a Tilly's Cakes Karen Porter receptje alapján - tökéletes élvezet a menyasszonyi zuhanyzókra és más különleges alkalmakra történő kiszolgálásra

  • Pate Sucree A Tarts Számára
    2024

    Pate Sucree és Pate Sablee: A franciák gyakran használják ezt a két klasszikus héjat tortákhoz. A paste szüré könnyű és ropogós; A pate sablee gazdag és morzsás (neve valójában a "homok" francia szóból származik). Az előbbi egy kicsit könnyebb kibontakozni; ez utóbbi ujjheggyel be lehet nyomni az edénybe

  • Töltött Padlizsán és Marhahús
    2024

    Részben sovány marhahús, részben padlizsán, ez az alacsony kalóriatartalmú burger a világ legjobbjait kínálja. Az extra éles cheddar sajt borotválása a kis adag hosszú utat eredményez. A legjobb textúra eléréséhez főzze közelebb a hamburgereket

  • Buche De Noel
    2024

    Ez a fantasztikus "Yule log" egy klasszikus francia ünnepi desszert