Logo hu.holidaysbeauty.com
Kategória: Receptek

Körte Brown Bettys

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Körte Brown Bettys

Videó: Körte Brown Bettys
Videó: COCO MADEMOISELLE, the film with Keira Knightley – CHANEL Fragrance 2024, Március
Körte Brown Bettys
Körte Brown Bettys
Anonim

BROWN BETTY / 'braun' be-te / ízesített gyümölcsdesszert vajas zsemlemorzssal vagy sütemény-morzsolás öntettel, amely főzés közben aranysárgára válik. Ki volt Betty? Úgy tűnik, senki sem tudja. Egyéni fogadásaink két rétegű Bartlett körtét tartalmaznak. Között és a tetején egy szakadt kovászkenyér, vaj, cukor, gyömbér, fahéj, szerecsendió és egy alma-alma keverék keveréke. Martha ezt a receptet a Martha Bakes 301-es epizódján készítette.

Olvassa el a teljes recept a videó után. Adagok: 6

körtebarna csinos
körtebarna csinos

Hozzávalók

Összetevő-ellenőrző lista 1 (1 font) kenyér savanyú kenyér, a kéreg eltávolítva, a kenyeret apróra vágva

  • 6 evőkanál sózott vaj
  • 2/3 csésze cukor
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/8 teáskanál frissen reszelt szerecsendiót
  • 1/8 teáskanál só
  • 3/4 csésze almabor
  • 2 evőkanál friss citromlé
  • 8 (körülbelül 3 3/4 font) Bartlett körte
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Melegítse elő a sütőt 375 fokra. Helyezze a kenyeret egy peremes kemencére. Félig félig keverve süssük, amíg aranybarna, 10-15 percig. Hagyja teljesen lehűlni. Helyezze visszazárható műanyag zacskóba; pecsétzsák. Durván törje össze egy sodrófaval úgy, hogy a legnagyobb darab borsó méretű legyen.

  • 2. lépés Megolvasztjuk a vajat közepes serpenyőben közepes hőn. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a zsemlemorzát, a cukrot, a fűszereket, a sót, az 1/4 csésze plusz 2 evőkanál almaborot és a citromlevet. Hagyja állni 10 percig.
  • 3. lépés Körte hámozza; vágjuk 1/2 hüvelykes darabokra. Helyezzen egy halom 1/2 csésze körtét mindegyik 6 kis (5 hüvelykes) pitelemezbe vagy ramekinbe. Fedje be mindegyik 1/4-es csésze zsemlekeveréket; szitáljon mindegyik 1 evőkanál almaborral. Tetejére a maradék körtét, majd a fennmaradó zsemlemorzs keveréket.
  • 4. lépés Tegye át egy pergamentpapírral bélelt peremes sütőlapra; fedje le fóliával. Süssük 30 percig. felfedés; kb. 15 percig süssük, amíg a fedőréteg megbarnul és a levelek fel nem buborékolnak. 15 perccel hagyja lehűlni a lapon egy dróttartón.

Ajánlott:

Új

Vízitorma, Avokádó és Mangó Saláta

Töltse le ezt a könnyű és frissítő salátareceptet, amelyet Emeril Lagasse séf készített a Soft-Shell rákjaival felejthetetlen ételhez

Bővebben
"Beer Can" Pulykamell BBQ Gravy-vel

Sör - van valami, amit nem tud megtenni? Az Emeril Lagasse "Emeril at the Grill" című receptjében a pulyka extra lédús lesz

Bővebben
Krémsajt-citrom íjak

Ezeket az ünnepi íjakat csövezik, sütik és péksüteményekbe cukrozzák

Bővebben
Szerkesztő Választása
Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Paraszt Kenyér
    2024

    Semmi különösebb, mint a házi kenyér az asztalnál, és ez a kiadós kenyér sem kivétel

  • Jambon Chaud-Froid
    2024

    Egyedi húsvéti vagy ünnepi sonkához ehhez a francia főételhez zselatin, konyak, póréhagyma, sárgarépa és cékla kombinálható

  • Petits Négyes Pillangókkal
    2024

    Ezek a dekoratív kisállatok négyszögletes pillangókkal készülnek - a Tilly's Cakes Karen Porter receptje alapján - tökéletes élvezet a menyasszonyi zuhanyzókra és más különleges alkalmakra történő kiszolgálásra

  • Pate Sucree A Tarts Számára
    2024

    Pate Sucree és Pate Sablee: A franciák gyakran használják ezt a két klasszikus héjat tortákhoz. A paste szüré könnyű és ropogós; A pate sablee gazdag és morzsás (neve valójában a "homok" francia szóból származik). Az előbbi egy kicsit könnyebb kibontakozni; ez utóbbi ujjheggyel be lehet nyomni az edénybe

  • Töltött Padlizsán és Marhahús
    2024

    Részben sovány marhahús, részben padlizsán, ez az alacsony kalóriatartalmú burger a világ legjobbjait kínálja. Az extra éles cheddar sajt borotválása a kis adag hosszú utat eredményez. A legjobb textúra eléréséhez főzze közelebb a hamburgereket

  • Buche De Noel
    2024

    Ez a fantasztikus "Yule log" egy klasszikus francia ünnepi desszert