Logo hu.holidaysbeauty.com
Kategória: Receptek

Gemelli Paradicsommal, Olajbogyóval és Ricotta-val

2024

Tartalomjegyzék:

Videó: Gemelli Paradicsommal, Olajbogyóval és Ricotta-val

Videó: Gemelli Paradicsommal, Olajbogyóval és Ricotta-val
Videó: КУРИНОЕ ФИЛЕ. МЯСО С СЫРОМ РИКОТТА! КУРИНЫЙ КАРМАШЕК! Простой рецепт филе. 2024, Március
Gemelli Paradicsommal, Olajbogyóval és Ricotta-val
Gemelli Paradicsommal, Olajbogyóval és Ricotta-val
Anonim

A csípős, napon szárított paradicsomboríték a spirál alakú gemellihez ragaszkodik ebben a nyári salátában. Az olajbogyó és a kapribogyó enyhe rúgást ad, és a gazdag, krémes ricotta megóvja a pikáns ízeket.

Gemelli paradicsommal, olajbogyóval és Ricotta-val
Gemelli paradicsommal, olajbogyóval és Ricotta-val

Yunhee Kim adagok: 6

Hozzávalók

Összetevő ellenőrző listája Durva só

  • 8 uncia gemelli (vagy fusilli vagy penne)
  • 1/2 csésze extra szűz olívaolaj, plusz még a szitáláshoz
  • 10 napon szárított paradicsom olajban, lecsepegtetve
  • 1 evőkanál vörösbor-ecet
  • 2 teáskanál sóba csomagolt kapribogyót öblítünk
  • 2 fokhagyma szegfűszeg, durván aprítva
  • Frissen őrölt bors ízlés szerint
  • 1/2 csésze szőlő paradicsom, negyede
  • 1/3 csésze Kalamata olajbogyó, kilyukasztva és felére csökkentve
  • 1/3 csésze friss bazsalikom, szakadt
  • Friss ricotta sajt tálalásra
  • Útvonal

    Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés

    Forraljon fel egy fazék sós vizet. Adjon hozzá tésztát, és főzzük, amíg al dente. Csatorna. Szitáljon annyi olajjal, hogy bevonódjon. Osszuk fel egy sütőlemezre, és 10 percig hűtsük le.

  • 2. lépés Hüvelyesítse napon szárított paradicsomot, ecetet, kapribogyót és fokhagymát az élelmiszer-feldolgozóban. Géppel járva lassan, folyamatosan töltsön be olajat, és simázzon. Ízesítsük sóval és borssal.
  • 3. lépés Dobja össze a tésztát, a napon szárított paradicsom borjúbabát, a szőlő paradicsomot, az olajbogyót, a bazsalikomot és a sót. Vigyük át a kiszolgáló tányérokra. Tetejére egy kanál ricotta-t, szitáljon olajjal, és meghintje borssal.

Ajánlott:

Új

Vízitorma, Avokádó és Mangó Saláta

Töltse le ezt a könnyű és frissítő salátareceptet, amelyet Emeril Lagasse séf készített a Soft-Shell rákjaival felejthetetlen ételhez

Bővebben
"Beer Can" Pulykamell BBQ Gravy-vel

Sör - van valami, amit nem tud megtenni? Az Emeril Lagasse "Emeril at the Grill" című receptjében a pulyka extra lédús lesz

Bővebben
Krémsajt-citrom íjak

Ezeket az ünnepi íjakat csövezik, sütik és péksüteményekbe cukrozzák

Bővebben
Szerkesztő Választása
Legjobb értékelés a héten
Népszerű a nap
  • Paraszt Kenyér
    2024

    Semmi különösebb, mint a házi kenyér az asztalnál, és ez a kiadós kenyér sem kivétel

  • Jambon Chaud-Froid
    2024

    Egyedi húsvéti vagy ünnepi sonkához ehhez a francia főételhez zselatin, konyak, póréhagyma, sárgarépa és cékla kombinálható

  • Petits Négyes Pillangókkal
    2024

    Ezek a dekoratív kisállatok négyszögletes pillangókkal készülnek - a Tilly's Cakes Karen Porter receptje alapján - tökéletes élvezet a menyasszonyi zuhanyzókra és más különleges alkalmakra történő kiszolgálásra

  • Pate Sucree A Tarts Számára
    2024

    Pate Sucree és Pate Sablee: A franciák gyakran használják ezt a két klasszikus héjat tortákhoz. A paste szüré könnyű és ropogós; A pate sablee gazdag és morzsás (neve valójában a "homok" francia szóból származik). Az előbbi egy kicsit könnyebb kibontakozni; ez utóbbi ujjheggyel be lehet nyomni az edénybe

  • Töltött Padlizsán és Marhahús
    2024

    Részben sovány marhahús, részben padlizsán, ez az alacsony kalóriatartalmú burger a világ legjobbjait kínálja. Az extra éles cheddar sajt borotválása a kis adag hosszú utat eredményez. A legjobb textúra eléréséhez főzze közelebb a hamburgereket

  • Buche De Noel
    2024

    Ez a fantasztikus "Yule log" egy klasszikus francia ünnepi desszert