Próbálja ki ezeket a ínycsiklandó nachókat, az Emeril Lagasse séf jóvoltából, a játék napi partiján (vagy bármilyen, az ízletes ujjételekhez illő rendezvényen).
Olvassa el a teljes recept a videó után. Adagok: 8
Hozzávalók
Összetevő ellenőrzőlista Ropogós tortilla chips
- 4 csésze lassú tűzhelyes hántolt sertéshús
- 2 1/2 csésze reszelt Monterey jack vagy paprika jack sajt
- 2/3 csésze vékonyra szeletelt banánpaprika vagy más ecetes paprika, például cseresznye vagy jalapeno
- Emeril Queso, melegítve
- 1/4 csésze finomra vágott mogyoróhagyma, kizárólag zöld részekkel, köretként
- 2 evőkanál finoman apróra vágott koriander körettel
- Chipotle Salsa, tálaláshoz
- 2. lépés A forgács, a sertés, a sajt és a banánpaprika felét rétegezzük egy nagy sütőedénybe; ismételje meg mindegyik második rétegével. Tegyük a sütőbe és süssük, amíg a sajt megolvad és a sertéshő átmelegszik, 8-10 percig.
- 3. lépés Távolítsa el a sütőből és teteje felmelegített queso-val. Díszítsük forgácsokkal és korianderrel; azonnal tálaljuk salsaval.
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés
Melegítse elő a sütőt 400 fokra.