A lédús eper és a virágos hibiszkusz új ékszer-alakú centrifugát hoz létre az Arnold Palmernél - a tea és a limonádé keveréke.
Adagok: 8 Hozam: 6 1/4 csészét készít
Hozzávalók
Összetevő ellenőrzőlista 6 csésze víz
- 6 hibiszkusz teazsák
- 2 font eper, hántolt és felére csökkent
- 1/4 csésze plusz 2 evőkanál cukor
- 1/4 csésze plusz 2 evőkanál friss citromlé (kb. 3 citrom)
- 1/4 csésze egyszerű szirup a limonádéhoz és a mandarinádéhoz
- 2. lépés Kombinálja a szamócát és a cukrot egy hőálló tálba, és állítsa be egy fazékba forró vizet. Melegítsük, amíg az eper felszabadítja a gyümölcslevet, kb. 25 percig. Szűrjük át a szitán a kannába. (Finoman keverje meg, de ne nyomja meg a szamócát, különben a juice zavaros lesz.)
- 3. lépés Adjon hozzá citromlevet és egyszerű szirupot a kannához, és keverje össze. Osszuk el a levet a jéggel töltött poharak között. (Vagy fedje le és hűtse legfeljebb 3 napig.)
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista 1. lépés
Forraljon vizet egy kis serpenyőben főzve. Távolítsa el a tűzről, töltsön be teászacskókat, és 30 percig melegítse. Dobja el a teazsákokat, és öntse a teát egy kannába. Hagyja teljesen lehűlni.
Cook megjegyzései
Ne nyomja meg a szamócát, amikor szűrődik a gyümölcslé számára - ez a juice zavarossá teszi, nem pedig tiszta.