Ezeknek a fahéj-és szegfűszeres Whoopie-piteknak a bársonyos kitöltéséhez a karamellmártást vajkrémre hajtogatják. A rózsaszínű kősó peremével mindez összekapcsolódik, így minden falat finom egyensúlyban van az édes és a sós. Ez a recept megjelenik a "Martha Stewart's Cookie Perfection" (Clarkson Potter) szakácskönyvben
BővebbenEgészséges étel 2024, Március
A habcsók tételeit elválasztottuk, hogy külön-külön barna-cukorral és fehér cukorral színezzük, majd az utóbbi némelyikét is rózsaszínre festettük. Az egységes körök kialakításához nyomon kell követni egy 2 hüvelykes tál vagy kerek kekszvágó eszközt a pergamen hátoldalán. A habcsók keverésének megkezdése előtt mindenképp készen álljon
BővebbenA cukrászati cukor poros lágysága miatt ez a sütemény különösen bársonyos morzsát eredményez. Különösen érdekes kialakításhoz használjon különféle nyitott és zárt csillaggal készített tippeket, amikor a fákat a sütemény tetejére csövezi. További információkért látogasson el a marthastewart.com/coconut-cake-buttercream webhelyre
BővebbenCukrós sütemények - könnyű tésztából készültek, amelyek jól tartják az alakját - az ünnepek fellegvára. Ott kezdtük, majd őrölt és kandírozott gyömbért adtunk hozzá, és melasz mellett a tészta felét, a méz pedig a másik felét. Ezek a kiegészítő édesítőszerek ízt adnak, és árnyalattá teszik a tésztát is - édességet vesszők és édes perec készítéséhez hasznosak
BővebbenItt egyesítettük az ünnepi szezon legjobb ízeit és textúráit egy finom tálba. Egy gyengéd, pelyhes héj krémes krémes brulee-t tartalmaz, amelyet pálinkával töltöttek fel az eggnog kiváltására, és a tetején egy könnyű cukorbevonatot egy fáklyával megolvasztottak, hogy létrejöjjön egy üvegszerű bevonat, amely összetörik az első villával
BővebbenA sütőtökkel, a napraforgóval, a szezámmal és a mákokkal díszített kandírozott méz alkotja ezeket az édes-sós rúdakat
BővebbenAz egyik falat felszabadítja a csokoládéba infundált körtelikőr és ötfűszer-aromát
BővebbenEzek a lenyűgöző, de egyszerűen elkészíthető ajándékok szinte túl csinosak enni - mégis túl vonzóak, hogy ne. Válasszon egy azonos formájú ónot ezeknek a sütiknek a ajándékozására, mivel azt sokáig újra lehet használni, miután a sütik eltűntek
BővebbenA martini pohár hűtéséhez töltsük meg jéggel, majd hideg vízzel. Hagyja állni 5 percig, majd engedje le
BővebbenAzok számára, akik már régóta ragaszkodnak ahhoz, hogy az ételeket az ételek készítsék, ez a főétel előtérbe helyezi a kedvenceket. A russet burgonyát vékonyra szeleteljük, majd kétszer sütjük: először önmagukban vajjal megmossuk, így a szeletek összeolvadnak; majd ismét a hússal együtt, amíg éles és arany színűek a szélein, de közepén még mindig érzékenyek
BővebbenPezsgő-ecet felébreszti a daikonban és az endíviaban található finom ízeket
BővebbenEzekben az ízletes csomagokban krémes cremini-gomba töltelék várható, mellék- vagy vegetáriánus főételként bármilyen ünnepi asztalnál
BővebbenAz arany mazsola és a pisztácia hozzáadja az édesség és a papagáj ezt a ragyogóan árnyékos oldalt
BővebbenA halakat sós kéregben való sütés előtt csillogó póréhagymákba csomagolják - a két réteg együttesen citrus- és paprikajelekkel, valamint a megfelelő sós rágcsálással megtöltik a halakat
BővebbenHa elhagyja a hagyományos hollandaise-ban használt ecetet és ehelyett citruslevet használ, akkor egy krémes mártással válik édesebb, mint az eredeti
BővebbenAz alma édességet ad ehhez a krémes, tápanyagban gazdag püréhez
BővebbenA gyengéd, lédús sertésborda tömeg-élvező bármilyen asztalon, különösen akkor, ha az aranyszínű, pelyhes, és mint egy ünnepi csomag zárva van
BővebbenEz az édes, illatos köret mindenféle tányér kedves kiegészítésére, ízlés és szín szempontjából egyaránt
BővebbenA kezdők számára jó, hogy a torta csészébe töltött vajkrém százszorszép-dekoráció csak két tészta tippet igényel, és nincs bonyolult íve. A sütemény besorolása először grafikus vonzerejét adja, és megkönnyíti a virágok egyenletes elhelyezését
BővebbenEzt a sós-édes marokkói tortát hagyományosan csirkével vagy galambmal készítik, de inkább Törökországot választottuk. Itt illatos gyömbérrel, sáfránnal és kurkuma főzik, mielőtt phillo tésztába csomagolnák, édesített mandula és korianderrel és petrezselyemmel megsütött tojás mellett
BővebbenA hideg téli éjszaka meleg csokoládé desszertekre szólít fel, mint például a gazdag Mocha Pot de Creme. Hihetetlenül dekadens íz és megjelenés ellenére alacsony a zsírtartalma
BővebbenA viktoriánusok kedvenc virágának, az édes borsónak azt gondolták, hogy finom élvezeteket képvisel. A virág finom vajkrém-átalakításai enyhítik ezt a réteges tortát. A gyöngyös jeges "keret" kinézi a kinézett préselt virágok megjelenését
BővebbenEz a gyönyörű torta egy ód a tavasszal szemben. A csövekkel vajkrém jegesedés mutatja a cseresznyefa virágzásának szépségét
BővebbenEz az elegáns monokróm torta árnyalatát barna-cukorvajkrémből nyeri. A mintát először egy nyársal felvázolja, majd a szárokat, rügyeket és leveleket készítik. A csövezett rózsa az utolsó
BővebbenEzzel a recepttel elkészítheti a vörös narancsos rizs pudingot
BővebbenHasználja ezt a recept az I. vajtorta és a II. Vajtorta készítéséhez. Gyakorlat teszi a mestert. Válaszd ki a színeket, tedd fel egy csomó fagyot, és szabadítsd fel virágod erejét
BővebbenA töltelék nagyszerűsége az, hogy szinte lehetetlen összezavarodni: Ennek egy kicsit vagy kevesebb ez nem befolyásolja túl sokat az eredményeket. Az egyetlen dolog, amire csak a megfelelő mennyiségű folyadék szükséges, folyékony, hogy a tölteléket nedvesen tartja, de ne legyen nedves
BővebbenEzzel készítheti az Applesauce Muffin és az Applesauce Coffee Cake-t
BővebbenA virágok és a csokoládé ismerős kombinációja még romantikusabb a vajkrém és a ganache esetében
BővebbenEzzel a tésztával készítsen Gougeres-t és egyéb cukrászsüteményeket
BővebbenAz indiai ihletésű fűszerkeverék meleg árnyalatot ad és egzotikus ízét adja meg ennek a növényi ételnek
BővebbenEzzel a kéreggel készítheti svájci májas és kecskesajt galetteünket
BővebbenEz a rózsaszínű gyümölcslé édes és frissítő ízű, mint egy szelet gyümölcs - kevesebb rendetlenséggel
BővebbenEzt a tésztát legfeljebb 1 hónapig fagyaszthatja; felhasználás előtt egy éjszakán át felolvasztva hűtőszekrényben. Martha ezt a receptet Martha Bakes 509. epizódjában készítette
BővebbenEzzel a recepttel elkészítheti százszorszép-, cseresznyevirág-, rózsa- és árvácska tortánkat
BővebbenEzzel a kéreggel készítse el a Chai-Spice almás pite, a levendula-szőlő torta és a karamell-dió pite
BővebbenA nyári salátát könnyű összeszerelni
BővebbenMézes vinaigrette hozzáad egy csepp édességet a zöldekhez
BővebbenEz az egyszerű torta arany és sötét mazsolával van feltöltve, és citromos ízzel ízesítve. Martha ezt a receptet Martha Bakes 509. epizódjában készítette
Bővebben